克什米尔著名的藏红花面临毁灭，凶手让人意想不到
原创 happyelf 不可思议的印度
在印度控克什米尔地区的普尔瓦马邦帕姆波尔（Pampore），凌晨四点，当第一声祷告尚未回荡在帕姆波尔的藏红花田上空时，52岁的巴希尔·艾哈迈德·巴特已打着手电踏入田间。
清冷的空气中弥漫着泥土气息，但他的心却沉到谷底：那些精心培育数月的珍贵藏红花球茎，竟在一夜之间被啃食殆尽。
巴希尔愤懑地说：“这就像一场战争，我们熬过了气候变化，挺过了市场低价。但谁能想到，现在竟要和豪猪搏斗？”
在印度藏红花产业核心区帕姆波尔，像巴希尔这样的种植户世代耕耘。这里出产的藏红花以8.72%藏花素含量冠绝全球（伊朗藏红花为6.82%），其深红色泽与浓郁香气使之成为仅次于伊朗、阿富汗的世界第三大产区。
当地土地被视若圣土，种植户们曾战胜过长达三十年的武装冲突、走私猖獗及国际市场上的掺假乱象。
然而近年来，这种全球最昂贵的香料正面临意想不到的新威胁：印度冠豪猪。
暗夜滋长的危机
这种查谟-克什米尔的保护动物原本栖息于森林，因森林砍伐、栖息地丧失及气候变化被迫闯入农田。与其他啮齿类不同，这些夜行动物会深掘土壤寻找球茎。
克什米尔藏红花产量本已因降雨异常、灌溉不足及城市扩张从1997-98年的15.97公吨锐减至2021-22年的3.48公吨。近五到七年间，豪猪造成的破坏更令危机雪上加霜，农户报告年均损失高达30%。2024年联邦政府数据显示，产量已跌至2.6公吨，威胁着支撑3.2万户家庭的4500万美元产业。
巴希尔估算过去两年因豪猪损失至少35万卢比（约合3500美元）：“起初以为是流浪动物，直到在田间发现豪猪刺才意识到问题严重性。”
失效的防线
当地林业部门去年尝试使用有机驱虫剂，45岁农户阿卜杜勒·拉希德表示：“起初有效，但它们很快适应并挖得更深。”
部分农户采用荆棘围栏、探照灯甚至夜间巡逻等传统方法，但豪猪依然肆虐。与巴希尔田地相邻的拉希德警告：“我们需要实际行动而非空谈继续下去，否则克什米尔藏红花将绝迹。”
全球产业链的震荡
业内人士指出，这场危机将冲击国际市场。伊朗藏红花占全球产量85%，但其藏花素含量低于克什米尔产品。斯利那加藏红花交易商比拉尔·艾哈迈德称：“即便5%的收成受损，年损失也达290万卢比（3.5万美元）。价格上涨会使克什米尔藏红花沦为奢侈品。”
“红色黄金”的命运
晨曦中，巴希尔捡拾着散落的豪猪刺，深知夜晚又将重演。种植户们担忧，世界或将失去这种价比黄金的珍品。国际市场上一盎司藏红花价格已超一盎司黄金。
他摇头道：“若豪猪持续入侵，我们将一无所有。这片土地孕育藏红花数百年，失去它就等于失去克什米尔的灵魂。”
生态链断裂的恶果
谢尔-克什米尔农业科技大学学者米尔·穆斯坎·乌恩·尼萨指出，栖息地破坏迫使豪猪以藏红花球茎为食：“它们的掘食行为不仅减产，更破坏土壤健康。”
专家认为气候变化改变植被周期，温暖的冬季延长了豪猪活动期。同时，豹、野狗等天敌数量减少导致豪猪种群激增，尽管官方尚未普查具体数量。
破局之道
野生动物专家扎希尔·艾哈迈德提出争议性方案：引入野狗等天敌恢复生态平衡。更现实的电围栏因成本高昂难以推广，系统化诱捕迁移或成可行选择。科学家正在研发模拟天敌气味的可降解驱避剂，相比去年测试的有机喷雾效果更持久。
北克什米尔野生动物保护主管因提萨尔·苏海尔建议：“田边种植艾蒿或野山药等驱避植物，或对球茎喷洒辣椒溶液。” 但种植户强调需政府提供损失补偿、围栏补贴及长期野生动物管理政策。
39岁的古拉姆·纳比田地毗邻巴希尔家：“过去只担心天气和市场，如今作物未及收获就被毁。再不解决，我们就活不下去了。”
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原标题：《克什米尔著名的藏红花面临毁灭，凶手让人意想不到》