【孕妈萌宝小鸟餐】微波炉就能做的控糖快手早餐,几分钟就能搞定!
2025-04-23 14:48
上海
孕妈萌宝小鸟餐☀
微波炉就能做的控糖快手早餐
几分钟就能搞定!
孕妈营养膳食类


由中国计生协等六部门联合开展的2024年度“好家风·健康行”家庭健康主题推进活动“孕妈萌宝小鸟餐”先进作品征集活动,经各地精选、主办单位评审,决出59个先进作品,其中优秀类作品14个。即日起,我们将陆续推介这些优秀食谱,为广大家庭孕妈萌宝的“体重管理年”助力!
孕妈萌宝小鸟餐
作品名称:皮蛋鲜虾燕麦粥
· 懒人快手餐· 美味可口
· 营养健康
还在为早起做饭崩溃?担心外卖不健康?你知道吗,用微波炉也能做出美食。用微波炉不仅加热效率高、用时短,相比传统的煎炸炒煮营养流失也更少。
本菜谱选择微波炉制作,节省烹饪时间,同时选择优质碳水燕麦片代替大米,加入鲜虾和生菜补充蛋白质及膳食纤维,十分适合作为控糖早餐或晚加餐食用,一起享受这道快捷又美味的粥品吧!
食 谱
1 食材:燕麦片40克(根据个人体重增减)、生菜50克、虾仁100克、皮蛋1个、姜片2-3片、生抽5克、少量盐及胡椒粉。
2 制作步骤:
第一步:鲜虾去壳去肠线后洗净、皮蛋剥壳、生菜洗净、生姜洗净切片备用。
第二步:在微波炉适用的容器中加入燕麦片40克及凉开水160克,搅拌均匀。
第三步:戴上一次性手套,用厨房剪刀依次将100克虾仁、50克生菜剪成方便食用的大小,皮蛋捏碎,放入碗中。
第四步:依次加入姜片2-3片、生抽5克、少量盐及胡椒粉。
第五步:将所有食材混合搅拌后,放入微波炉,高火加热3分30秒,中途(约1分30秒时)取出翻拌避免溢出,取出放凉后即可享受美食!
3 小贴士
·燕麦片尽量选择快煮燕麦片,即食燕麦片加热后略微糊嘴。
·鲜虾可以根据季节选择海虾或河虾,也可直接购买鲜虾仁。
·盐及胡椒粉可根据个人口味适量增减,也可加入少许香油、葱花增加风味。
·烹饪时长根据家中微波炉火力自行调整,高火大约在3-4分钟左右。
参赛感言
福建省福州市王倩芸家庭:“新鲜优选,均衡膳食,适量多样,愉悦饮食。”
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