卷起来了!春天就该吃春卷!

2025-03-29 09:07
福建

春雷一响 笋尖破土

闽南人的舌尖便知道

该吃春卷了

当季食材切作细丝

裹进薄如蝉翼的春卷皮

咬一口脆嫩交叠、鲜甜咸香

本期“周末见”就来带您解锁

湖里区那些值得一试的春卷吧~

春卷有约

「春卷有约」

是高林片区的老店

从一个地摊到开起店面

周边不少居民和上班族

都喜欢他们家的春卷

他们家的春卷皮薄馅足,口味多样

除了经典闽南口味的招牌春卷

还有海蛎春卷、虾仁春卷

再加上店里在售卖的炖罐

就是清爽美味的一餐

「春卷有约」可以只买春卷皮

想自己动手的小伙伴

可以买回家自己卷

「春卷有约」

08:30-14:00 16:00-21:00

湖里区高林一里65-105室

水妹春卷

这家算得上是厦门的连锁春卷店

店里春卷类型有三种

素春卷、肉菜春卷、综合海鲜春卷

春卷皮比较薄

隐约透出里面包裹着的五彩馅料

春卷中还有甜酱的加入

增添了丝丝酸甜口味

解腻爽口有特色

「水妹春卷(枋湖店)」

10:30-19:30

湖里区尚忠社195号

藏在商圈里的春卷

如果是商圈逛累了

午饭时间突然馋一口春卷

也可以~

闽和南(银泰百货店)

炝青(五缘湾天虹店、湾悦城店)

私厦里(古地石店)

……

在湖里

不少商圈里的闽南菜都有春卷

不同馅料、不同做法

可以尽情挑选

春到人间一卷之投票哪家春卷最好吃?

相信很多人的答案是:我家

选自己喜欢的食材

用自己喜欢的卷法

想想就美滋滋的

春味有时,尝鲜趁早

这个周末,安排一餐春卷吧~

原标题:《卷起来了!春天就该吃春卷!》

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