【注意】坑!这种高颜值水果千万别买!其实它是…速扩散!
市面上的水果五花八门
如外形像蛇皮的蛇皮果
鲜红如玉果形为八字形分叉的杈杷果…
如今,街头出现了另一种新奇的水果
“金西梅”

这种游商们拍着胸脯说的“新鲜水果”
色怪味齁
让人不觉怀疑是加工品…

红枣般的个头,金黄的外表透出鲜红的色彩,表面晶莹剔透,近距离观摩可以闻到一股淡淡的香甜味。








博主@博物杂志也在其微博对金西梅进行过科普,称:“金西梅”,其实就是把西梅去了皮加糖腌制的,算果脯,但是摊贩会告诉你是新鲜水果。其味齁,其色怪,拍个照就走人罢。”

江国良说,这些景点摊贩所售卖的金西梅,实际上并不是新鲜水果,而是一种糖渍蜜饯,“原本应该是一种欧洲李,将其去皮去核以后,用糖加工制作。”
金西梅娇艳欲滴的颜色,是否是染色所致?记者尝试将一颗金西梅放入纯净水中浸泡,隔天观察发现,水色稍稍变红。
江国良则认为,各种李子本来就存在很多颜色,因此无法确认其是否为染色所致。当然,对于此类制作过程不明的糖渍蜜饯,还是建议市民谨慎选购、食用。
西瓜
❶
西瓜底部圈圈越大,皮越厚=越难吃!
西瓜底部圈圈越小,皮越薄=越好吃!

颜色最好挑青绿色
不要雾雾白白的

西瓜纹路整齐的,
是好瓜。

西瓜头(蒂头)
直直的一条线=不甜!
卷曲圈起来的=很甜!


越红越好!
表面红色的地方越红越好
绿色的部分也要越绿越新鲜
绿色部分变得枯黄=不新鲜啦
❷
同体积下,分量越重越好!
越重=汁越多、果肉越丰满
买前记得掂掂单个的重量,越重越好哟
❸
越胖越好!
别选瘦长型的,越胖代表越成熟
清甜而不会有生涩的味道
山竹

头上有几个瓣=里面有多少瓣
7-8瓣的比较好
柄鲜嫩不干枯=好吃、水分多!
外壳干燥硬邦邦=坏了,别买!
❷
选小不选大!小的好吃。
❸
新鲜山竹果蒂绿色,果皮暗紫红色
外壳较软有弹性,打开后肉质纯白
若以拇指和食指轻捏能将果壳捏出浅指印
那很容易坏,买完就吃吧!
梨子

就是顶上的窝要选双数的,脐深的
脐周围比较圆,把的根部粗的
葡萄

葡萄要挑整串饱满的,长得密密的
先闻一下香味,果香浓的才买
❷
新不新鲜别看果粒,看梗
梗硬挺,鲜艳的绿色=新鲜葡萄!
梗软啪啪,颜色呈深褐色=摘了比较久
(这样的葡萄虽然可能果粒看上去也比较挺实,
但都是低温保存的结果,并非真的新鲜)
来源:成都商报、青岛新闻网、大众网

