跟着节气游武威 ‖ 春已至,万物始,美好皆可期
盼望着,盼望着,东风来了,春天的脚步近了。北京时间2月3日22时10分将迎来立春节气。四时轮替以“春”为首,万象更新以“春”为始,春之始谓“立春”。立春时节,天气转暖,枯柳生烟,柳眼渐醒,每一个枝条都睁开了眼,似乎在告诉人们:装扮一新的“春姑娘”正在款款走来。
立春习俗
◆迎春:这是立春重要的传统习俗,历史悠久。早在周代,天子就会在立春前一天率领三公九卿等去东郊迎春,祈求丰收。如今,一些地方仍会举办迎春仪式,人们身着盛装,舞龙舞狮,以各种欢快的形式迎接春天的到来。
◆咬春:立春时,人们会吃一些新鲜的蔬菜和水果,如萝卜、春卷、春饼等,谓之“咬春”。吃萝卜寓意着古人对美好生活的向往,春卷、春饼则是用面皮包裹着各种时鲜蔬菜,既美味又有迎接春天的美好寓意。
◆打春:又称“鞭春牛”,最早起源于周代。在立春这天,人们会用彩鞭鞭打泥做的春牛,以劝农春耕和祈求丰收,后来逐渐演变为一种民俗表演,人们通过鞭打春牛来表达对春天的期盼和对农业生产的重视。
立春推荐美食
●凉州糟肉
立春时节,人体需要补充营养来增强体质,迎接春天的到来。糟肉富含蛋白质、脂肪等营养成分,能为身体提供能量。而且经过蒸制的糟肉,软烂易消化,适合立春时人们的身体需求。
凉州糟肉以五花肉为原料,经过煮肉、拌腐乳、蒸肉等工序制成,其质地软糯,入口即化,肥而不腻,还带有腐乳的独特香味,让人回味无穷。糟肉颜色红润明亮,象征着日子红红火火,在武威有“无糟肉不成席”的说法。立春恰逢大年初六,吃糟肉,有祈愿新的一年生活美满、富足之意。
●萱麻口袋
立春时,萱麻开始萌发新叶,此时采摘的萱麻鲜嫩可口,是制作萱麻口袋的好时节。萱麻口袋一般是将萱麻汁与面粉混合制成面皮,裹上馅料蒸制而成。萱麻本身含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,其独特的清香融入到面食中,使萱麻口袋口感清新,具有浓郁的春日气息。
萱麻口袋是天祝县的地方特色小吃,体现了当地的饮食文化和民俗风情。立春来武威品尝萱麻口袋,还能深度体验当地的特色文化。
旅游目的地推荐
◆雷台汉文化博物馆◆
这里珍藏着无数工艺精湛的汉代文物,它们静静伫立,等待知音。其中,举世闻名的铜奔马,更是以“马踏飞燕”的矫健姿态,成为了中国旅游的标志。走进这里,仿佛穿越时空,回到了那个英雄辈出、文化灿烂的大汉王朝。
当大年初六遇上立春,是新春的热闹碰上万物复苏的生机!而雷台汉文化博物馆,将为这份独特的相遇,添上浓墨重彩的一笔,开启“跟着节气游武威”直播活动。我们除了能跟随讲解员了解文物背后的故事和立春的传统习俗,还能看到精彩纷呈的歌舞表演,更有“宠粉”福利相送,这场直播,是您足不出户就能享受的文化盛宴。直播时间
2月3日(大年初六)上午10:00
直播平台
“武威市雷台汉文化博物馆”
抖音官方直播间
节气福利
凡转发“武威文体广电旅游”微信公众号平台“跟着节气游武威”立春节气信息并获赞30个及以上的,2月3日—2月5日凭转发信息点赞量截图,持本人居民身份证,参观雷台汉文化博物馆、文庙景区、天梯山石窟、凉州会盟纪念馆、大云寺景区可享受首道门票免费的优惠政策。
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来源:节会和宣传推广科
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编辑:魏荣 校对:辛金 审核:张超
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