晚安故事丨现在就出发
生活的意义在于出发
不管多远 不管多久

出发的目的
或是回家乡
找到归属的生命锚点
或是去远方
将向往的地方变成走过的路

在时间的缝隙里寻寻觅觅
在既定的轨道上短暂偏航
头脑中搁浅的问题
都藏在出发中

人生是一场追逐
出发吧
去听见内心的共鸣
去看见世界的多彩
做自由随性的自己
感受与世界的连接

人生海海 山山而川
步履不停 光影万千
答案都在路上


“他乡纵有当头月
不及故乡一盏灯”
在这个丰富的世界
家乡是亲密的
在充满不确定的当下
唯一确定的事是
家乡永远是真切的、温暖的


距离回家的最后一顿饭,和朋友一起解解馋~浓郁的饭菜香味夹杂着分别的不舍,也蕴含对归乡无尽的期盼。北京的冬些许寒冷,但人心温暖,家乡的灯火触手可及。
——脆脆

收拾好重重的行李,忙碌的学期终于结束,回到好久不见的家,每天都睡到自然醒,吃到了爸爸妈妈做的饭,幸福该是如此!
——WIFI

在每天投身于繁忙的学业和消息弹窗未曾中断的日子终于结束时,我踏上了返乡的路途。在和高中同学在校门口碰面的那一刻,我感受到了一种熟悉又陌生的温情。我们一路讲述着自己这一学期的校园生活,发现大家在新的环境都在不断地成长和收获。
返乡便一直忙着和不同的朋友见面,大家各在异乡的日子已是在忙碌中未曾忘记彼此牵挂,而重逢更是好像日子又回到了从前。短短一个月的寒假,成为了我的大学生活中最抚慰的乌托邦,雾蒙蒙的山城,是我心中最柔软的牵挂和念想。
——Olivia

与南方不同的是,北京冬天的白天特别短。从元气满满到惆怅低落只需要一场天黑,还不到五点就开始落日,巨大的室内外温差让人只想蜷缩在一块角落不吃不喝。在结束完轰轰烈烈的期末周后,我终于回到了土生土长的泉州,我终于可以肆意享受享受长长的白昼,任凭阳光在身上停留地久一点,再久一点。
——happsy

每一次回家,都是一次情感的回归,让我再次感受到家的温暖和力量。在其他地方得不到的,在家里一定会得到。西风古道,却不见断肠人。
——脆脆鲨

“与其驻足 叹咫尺即天涯
不如上路 笑看天涯亦咫尺”
现在就出发
遍历山川湖海
邂逅惊奇际遇
看世界也观自己


这一路走过20年的岁月,终于还是抵达了长安。不想困于原地,兜兜转转,于是选择出发,路上尽是答案。当书本上的历史知识变得鲜活清晰,当想象中的美食在眼前腾腾冒着热气,幸福就这样出现。
不要再纠结徘徊了,前进是最后的退路。
——01

在路途中,偶然望向窗外,记录下了这一张照片。天气不好也没有关系,你可以听见绵延的山川在低语。
——花生油

考完期末有点心情有点down,突发奇想想去大同,自驾的过程中,好友拍下了这张照片,一车,三俩好友,好天气,随性慵懒的行程,一切都刚刚好~
——萝卜头

在火车上偶然拍下的晚霞,旅途的意义也藏在这温柔的暮色里。
——火烧云

2024 December.
故乡的吃食
迟子健
北方人好吃,但吃得不像南方人那么讲究和精致,菜品味重色黯,所以真正能上得了席面的很少。不过寻常百姓家也是不需要什么席面的,所以那些家常菜一直是我们的最爱。
如果不年不节的,平素大家吃的都很简单。由于故乡地处苦寒之地,冬季漫长,寸草不生,所以吃不到新鲜的绿色蔬菜。我们食用的,都是晚秋时储藏在地窖里的菜:土豆、萝卜、白菜、胡萝卜、大头菜、倭瓜,当然还有腌制的酸菜和夏季时晒的干菜,比如豆角干、西葫芦干、茄子干等等。人们喜欢吃炖菜,冬天的菜尤其适合炖。将一大盆连汤带菜的热气腾腾的炖菜捧上桌,寒冷都被赶走了三分。人们喜欢把主食泡在炖菜中,比如玉米饼和高粱米饭,一经炖菜的浸润,有如酒经过了岁月的洗礼,滋味格外的醇厚。而到了夏季,炖菜就被蘸酱菜和炒菜代替了。园田中有各色碧绿的新鲜蔬菜,菠菜呀黄瓜呀青葱呀生菜呀等等,都适宜生着蘸酱吃;而芹菜、辣椒等等则可爆炒,这个季节的主食就不像冬天似的以干的为主了,这时候人们喜欢喝粥,云豆大碴子粥、高粱米粥以及小米绿豆粥是此时餐桌的主宰。
家常便饭到了节日时,就像毛手毛脚的短工,被打发了,节日自有节日的吃食。先从春天说起吧。立春的那一天,家家都得烙春饼。春饼不能油大,要擀得薄如纸片,用慢火在锅里轻轻翻转,烙到白色的面饼上飞出一片片晚霞般的金黄的印记,饼就熟了。烙过春饼,再炒上一盘切得细若游丝的土豆丝,用春饼卷了吃,真的觉得春天温暖地回来了。除了吃春饼,这一天还要“啃春”,好像残冬是顽石一块,不动用牙齿啃噬它,春天的气息就飘不出来似的。我们啃春的对象就是萝卜,萝卜到了立春时,柴的比脆生的多,所以选啃春的萝卜就跟皇帝选妃子一样周折,既要看它的模样,又要看它是否丰腴,汁液是否饱满。很奇怪,啃过春后,嘴里就会荡漾着一股清香的气味,恰似春天草木复苏的气息。立春一过,离清明就不远了。人们这一天会挎着篮子去山上给已故的亲人上坟。篮子里装着染成红色的熟鸡蛋,它们被上过供后,依然会被带回到生者的餐桌上,由大家分食,据说吃了这样的鸡蛋很吉利。而谁家要是生了孩子,主人也会煮了鸡蛋,把皮染红,送与亲戚和邻里分享。所以我觉得红皮鸡蛋走在两个极端上:出生和死亡。它们像一双无形的大手,一手把新生婴儿托到尘世上,一手又把一个衰朽的生命送回尘土里。所以清明节的鸡蛋,吃起来总觉得有股土腥味。
清明过后,天气越来越暖了,野花开了,草也长高了,这时端午节来了。家家户户提前把风干的粽叶泡好,将糯米也泡好,包粽子的工作就开始了。粽子一般都包成菱形,若是用五彩线捆粽叶的话,粽子看上去就像花荷包了。粽子里通常要夹馅的,爱吃甜的就夹上红枣和豆沙,爱吃咸的就夹上一块腌肉。粽子蒸熟后,要放到凉水中浸着,这样放个两天三天都不会坏。父亲那时爱跟我们讲端午节的来历,讲屈原,讲他投水的那条汨罗江,讲人们包了粽子投到水里是为了喂鱼,鱼吃了粽子,就不会吃屈原了。我那时一根筋,心想你们凭什么认为鱼吃了粽子后就不会去吃人肉?我们一顿不是至少也得吃两道菜吗!吃粽子跟吃点心是一样的,完全可以拿着它们到门外去吃。门楣上插着拴着红葫芦的柳枝和艾蒿,一红一绿的,看上去分外明丽,站在那儿吃粽子真的是无限风光。我那时对屈原的诗一无所知,但我想他一定是个了不起的诗人,因为世上的诗人很多,只有他才会给我们带来节日。
端午节之后的大节日,当属中秋节了。中秋节是一定要吃月饼的。那时商店卖的月饼只有一种,馅是用青红丝、花生仁、核桃仁以及白糖调和而成的,类似于现在的五仁月饼,非常甜腻。我小的时候虫牙多,所以记得有两次八月十五吃月饼时,吃得牙痛,大家赏月时,我却疼得呜呜直哭。爸爸会抱起我,让我从月亮里看那个偷吃了长生不老药而飞入月宫的嫦娥,可我那双朦胧的泪眼看到的只是一团白花花的东西。月光和我的泪花融合在一起了。在这一天,小孩子们爱唱一首歌谣:蛤蟆蛤蟆气臌,气到八月十五,杀猪,宰羊,气得蛤蟆直哭。
蛤蟆的哭声我没听到,倒是听见了自己牙痛的哭声。所以我觉得自己就是歌谣中那只可怜的蛤蟆,因牙痛而不敢碰中秋餐桌上丰盛的菜肴。
中秋一过,天就凉了,树叶黄了,秋风把黄叶吹得满天飞。雪来了。雪一来,腊月和春节也就跟着来了。都说腊七腊八冻掉下巴,所以到了腊八的时候,人们要煮腊八粥喝。腊八粥的内容非常丰富,粥中不仅有多种多样的米,如玉米、高粱米、小米、黑米、大米;还有一些豆类,如云豆、绿豆、黑豆等,这些米和豆经过几个小时慢火的熬制,香软滑腻,喝上这样一碗香喷喷的粥,真的是不惧怕寒风和冰雪了。
一年中最大最隆重的节日莫过于春节了。我们那里一进腊月,女人们就开始忙年了。她们会每天发上一块大面团,花样翻新地蒸年干粮,什么馒头、豆包、糖三角、花卷、枣山,蒸好了就放到外面冻上,然后收到空面袋里,堆置在仓房,正月时随吃随取。除了蒸年干粮,腊月还要宰猪。宰猪就是男人们的事情了。谁家宰猪,那天就是谁家的节日。餐桌上少不了要有蒜泥血肠、大骨棒炖干豆角、酸菜白肉等令人胃口大开的菜。
人们一年的忙活,最终都聚集在除夕的那顿年夜饭了。除了必须要包饺子之外,家家都要做上一桌的荤菜,少则六个,多则十二、十八个,看到盘子挨着盘子,碗挨着碗,灯影下大人们脸上的表情就是平和的了。他们很知足地看着我们,就像一只羊喂饱了它的羊羔,满面温存。我们争着吃饺子,有时会被大人们悄悄包到饺子里的硬币给硌了牙,当我们“当啷”一声将硬币吐到桌子上时,我们就长了一岁。

时光罅隙 岁月悠远
循环往复的生活中
出发是一种勇气
抵达更是一种幸运
晚安
原标题:《晚安故事丨现在就出发》

