农作物防范低温寒潮天气生产指导意见
寒冬已至，强冷空气对越冬作物生长影响较大。为夯实全年粮油蔬菜增产丰收基础，确保冬种粮油、蔬菜等作物安全越冬，以下防寒抗冻技术可以有效帮助农作物安全过冬。
冬种马铃薯
我县冬种马铃薯于11月上中旬开始种植，现大多数已生长出苗。少数地方冬种马铃薯种植较晚，要加强田间管理工作，针对马铃薯的实际长势情况做好分类指导。
（一）灌水防霜。要密切关注天气变化，在霜冻到来前 1～２天及时清理疏通沟渠，放水进沟，使全田土壤湿润，已经出苗分枝的田块在霜冻持续期间保持半沟水。
（二）施肥抗冻。霜冻、冰冻发生前，不得施用速效氮肥，应施用磷钾肥、腐熟农家肥等热性肥料覆盖茎基部，或叶面喷施磷酸二氢钾、氨基酸等叶面肥。或喷施植物防冻剂，或施用复合生物菌肥。
（三）覆土防霜。寒害到来前结合施用热性肥料，及时加深畦沟和四周排水沟，把沟土均匀覆盖在畦面或地膜上。稻草覆盖栽培的应在稻草面上均匀覆盖一层薄土，减少稻草容易凝霜结冰所造成的不利影响。
（四）覆盖防寒。霜冻或冻害发生前，用农膜、稻草、彩条布、草帘、席子、麻袋等遮盖物覆盖在幼苗上，或搭建小拱棚，双膜或三膜覆盖，保温、抗冻、防霜，避免或减轻霜冻、冰冻危害。
（五）喷水防霜。霜冻、冰冻发生期间，凌晨至太阳出来前（根据实践经验，以凌晨4点前喷水效果最好），用喷管带、喷灌圈、微喷设施、远程风炮等喷水、喷雾防霜。此次为干冷型，这个方法是最直接最简单有效的方法。
（六）淋水除霜。霜冻发生后的早上，在太阳出来前（根据实践经验，以凌晨4点前喷水效果最好），及时淋水，除去叶面上的冰（霜）块。
（七）剪苗促长。灾后及时剪去幼苗冻死的地上部分，并喷施杀菌药，防止腐烂蔓延及病菌传到薯块，促进植株再次生长。
（八）追肥促长。灾后结合中耕松土，及时追施草木灰、地灰，牛、猪粪或堆肥等热性农家肥。气温回升后，淋施一次粪水或腐熟沼气液。或在恢复生长时，喷施氨基酸叶面肥，或喷施尿素:磷酸二氢钾:红糖:水=150 g:200 g:250 g:50 kg。肥料严重不足的，每亩追施10～15 kg复合肥或水肥。
（九）灾后防病。针对受灾较轻、生长正常的田块，应加强管理，防止灾后病害发生，通常每亩施用银法利75 mL，或以50％福帅得悬浮剂20～30 g兑水50～60 kg喷雾，隔7天喷一次，连喷2～3次。
食用菌
（一）成品菇尽快采收。出菇期食用菌对温度变化最敏感，要及时、尽量在大幅降温前采收；降温到来时，充分做好菇棚保温，尽量保证当潮菇的收获。同时及时清除死菇，预防病害传播。
（二）减少培养料含水量。停止喷水，尽量保持食用菌培养料菇床料面的干爽，使菌丝进入缓慢生长或休眠状态，防止菌丝受冻死亡。有条件的可在菇床上加盖稻草等秸秆或薄膜，最好做成拱型，减少冷空气直吹菇床；同时减少进出菇棚的次数，保持棚内温度。
（三）加强菇棚保温。如在大棚外加盖簿膜，在大棚内加小拱棚，用两层簿膜保温防漏，减轻低温气候为害；也可在菇棚四周覆盖草帘，在棚的朝北面用作物秸杆做起一道挡风墙，可起到一定的保温作用；棚内底部用塑料薄膜作围裙，以减少底部冷空气侵袭，维持菌丝体活性，使温度平缓降低，防止温度剧烈变化。
（四）加固菇棚。要及时修补受损菇棚，堵塞菇棚四周缝隙，尽量减少缝隙散热；在菇棚四周开挖排水沟，保证排水顺畅，避免雨水对食用菌培养料的侵袭。
（五）保证菇棚供氧。食用菌缺氧会抑制菌丝生长，管理上应选择在中午气温较高时间打开门、窗，给菇棚通风换气增氧，防止培养料变质发酸。
（六）待气温回升后，及时向料面喷水，也可适量施用氨基酸、腐殖酸类叶面肥或葡萄糖，加速菌丝体的恢复，以后可按常规栽培技术进行管理，促使转潮出菇。
蔬菜类
生活温柔，春日温暖，像棉花糖一样，甜蜜而柔软，这个季节，
蔬菜苗床、育苗地采取小拱棚薄膜覆盖或用稻草等遮盖保温；对新种植不耐寒的茄果类蔬菜等进行畦面地膜覆盖加小拱棚薄膜覆盖；此外，在畦北边用作物杆做成高1－1.5米的遮风屏帐，每隔3—4畦设一道，这样也会起到明显的防冻保暖作用。同时对可采收的大白菜、西红柿等等要及时采收以防冻坏。
（一）加强覆盖，保暖防冻。在低温冻害来临前，露地蔬菜上要覆盖稻草或塑料薄膜、无纺布等；大棚蔬菜要采取多层覆盖方法，盖上薄膜、草帘或无纺布等，这样多层覆盖可使大棚内温度大大增高，同时要注意堵塞各处的缝隙，尽量减少缝隙散热。晴天大棚蔬菜要注意放风炼苗，在中午前后小通风一会，及时将氨气等有害气体排出棚外。预防冻害还须保持棚膜干净，增加薄膜透明度，增加光照，提高大棚温度。
（二）施肥培土，提高土温。利用晴天结合中耕，用农家肥或堆肥等已充分腐熟的暖性肥施于蔬菜根际处，既可疏松土壤，提高土温，又可直接保护蔬菜根系。
（三）控氮撒灰，提高抗寒能力。蔬菜幼苗期切忌偏施氮肥，避免植株生长幼嫩，抗寒力差。在低温冻害来临前，可在叶面上喷施0.2%磷酸二氢钾2-3次。也可在蔬菜地面上撒一层草木灰，既能防寒防冻，又能增加养分，还对蔬菜的根腐病有较好的防效。
（四）剪除枯、病枝叶，及时防病。及时剪去受冻带病斑的枝叶，以免组织霉变诱发病害。蔬菜受冻后，降低了自身抵抗力，容易遭受病菌侵染，要加强预防蔬菜病害。
我想躺在绿色的草坪上，感受阳光，憧憬未来。
冬种玉米
我县部分地方习惯冬种玉米（糯玉米），一般在 11月上中旬播种，第二年3月上中旬收获，越冬期间遇到低温寒害，要抓好以下几项技术措施的落实：
一是施肥培土。寒潮来临前，施用磷钾肥、腐熟农家肥等热性肥料，施肥后培土护根，增强植株抗寒能力。
二是叶面喷药。寒潮来临前，叶面喷施芸苔素内酯、复硝酚钠、胺鲜酯等植物防冻剂和适量的磷酸二氢钾，增强植株对低温的抵抗能力。
三是灌水防霜。提前开好四边沟、畦沟和十字沟，低温寒害带来前灌半沟水，霜冻持续期间保持半沟水，利用日间光照改善田间小气候达到防霜目的。
四是盖顶防冻。霜冻、冰冻到来前，用农膜搭盖小拱棚或用稻草等盖顶，防止中小苗受到低温寒害，寒潮结束后，及时揭膜或除去遮盖的稻草等覆盖物。
五是喷水除霜。低温寒潮发生期间，凌晨至太阳出来前，用喷管带、喷灌圈、微喷设施、远程风炮等喷水、喷雾除去叶面凝霜、结冰，减轻低温寒害造成的损失。
六是灾后促长。受冻后及时追施速效氮肥和钾肥，每亩施尿素和氯化钾 3～5kg，或叶面喷施磷酸二氢钾搭配使用芸苔素，促进植株灾后恢复生长。
冬种小麦
1.合理灌溉。播种后及时开挖田内三沟（四边沟、畦沟和 十字沟），做到沟渠相通，确保排水通畅。寒潮到来前遇旱则灌，遇涝则排，合理灌溉，促进麦苗健壮生长，增强植株抗逆能力。
2.中耕松土。出苗后，寒潮到来前进行中耕除草，利于小麦安全越冬。中耕既可消灭杂草，使水、肥得以集中利用，以蓄水提温，促进分蘖成穗，减少病虫害发生，还能消除板结，疏松土壤，增强土层通气性，提高地温。锄草应结合追肥进行，做到以土埋肥，以土壅根。
3.化学控旺。小麦喷施化学调控剂，能够提高小麦叶片细胞 液浓度，抑制基部节间伸长，提高小麦的抗冻和抗倒伏能力。一般每亩用15%多效唑可湿性粉剂 50克，加水50公斤喷雾或 5%的烯效唑 20～40克/亩，或壮丰安每亩40～50m兑水30公斤均匀喷施麦苗。
4.看苗施肥。小麦抗寒性较强，但若长时间处于低温环境可能发生冻害，特别是弱苗。冻害发生后，应加强管理，及时追肥，促进小分蘖快速生长。一般亩追施尿素８～10kg，并叶面喷施有机活性复合肥，促使小麦叶片恢复生长。
5. 防病防虫。灾后易诱发病虫害，要及时喷洒对口农药， 防治病虫害的发生。主要防治蚜虫、条锈病、赤霉病、白粉病等。
冬种油菜（收籽油菜）
1.清理“三沟”。直播油菜未开沟的要在寒潮到来前及时开通“三沟”，做到沟沟相通，做到明水能排，暗水能滤。对已开好“三沟”的要及时清沟，及时排除田间积水，保证根系正常生长。
2.增施腊肥。追施腊肥既能够提高土壤温度，增强抗寒能力，还可以做到腊施春用，保证油菜春后早发稳长。腊肥以有机肥料为主，视出苗长势，一般亩施人畜粪600～800公斤，尿素5～6公斤将肥料施于根部，起到保温抗寒防冻促早发等效果，确保油菜安全越冬。
3.合理灌水。土壤过于干燥的田块，在寒流来临前和夜冻日消时，采取浇水、沟灌等方式灌水，快灌快排，不留积水，不能漫灌，灌后注意及时松土、中耕，有利于保温保湿防冻。
4.叶面喷施。在低温到来之前，追施一次以磷、钾肥为主的肥料，增强植株的抗寒能力。也可以进行叶面喷施，一般喷 施 0.2%磷酸二氢钾溶液加胺鲜酯，也可喷施碧护、芸苔素内酯、新美洲星等植物生长调节剂，可有效降低冻害造成的不利影响和促进植株恢复生长。
5.覆盖防冻。覆盖秸秆能够防冻，抑制杂草生长，秸秆腐烂后可以改善土壤理化性状，提高土壤肥力，改善油菜生长环境。有条件的地方，每亩用稻草 150～250 公斤均匀覆盖在行间，也可以切碎撒施。也可以用稻糠、碎草等均匀覆盖行间，具有很好的防冻效果。
6.防止旺长。对出现早苔的油菜植株，及早摘苔。摘苔宜选晴天进行，摘去生长点（豆粒大小即可），抑制主茎生长。并追施适量速效肥，促进分枝生长。播栽早、长势旺、叶色深绿，绿叶片数能够达到10片以上的田块，可喷施多效唑，控制旺长。一般每亩用 15%的多效唑100克对水60公斤喷施，具有控旺和预防冻害的作用。
原标题：《农作物防范低温寒潮天气生产指导意见》