英国国王确诊患癌和治疗之后改变饮食习惯，不再吃红肉了

原创 GlobalMD 全球医生组织

英国查理国王在接受癌症治疗后从餐食中去掉了红肉。这引发了人们关注饮食对癌症潜在影响以及患者确诊癌症后的康复方法。尽管国王的癌症治疗细节仍属保密，但他的饮食调整表明了营养饮食在癌症“存活”中的关键作用。这意味着在某些情况下，治愈癌症也应考虑改变患者饮食习惯。关注详情。

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查尔斯国王在接受癌症治疗后决定放弃吃红肉。这一举措引发了关于饮食对癌症结果影响的广泛讨论。尽管国王的癌症治疗细节尚未公开，但有明确证据显示，营养饮食对癌症患者的生存率及康复至关重要。

研究表明，摄入更多植物性食物与癌症幸存者的预后改善相关。例如结直肠癌患者若多食全谷物和膳食纤维，预后更佳；乳腺癌幸存者增加水果、蔬菜、豆类及适量大豆摄入，也有助于降低复发风险。此外，前列腺癌患者增加蔬菜摄入，预后同样有所改善。

红肉与结直肠癌风险增加存在显著关联性，尤其是加工肉类已被WHO列为“已知致癌物”。最新研究还揭示了其中的机制，红肉中的铁元素可能激活端粒酶，促进癌细胞扩散。

在癌症预防中健康饮食占据重要地位。越来越多证据表明，癌症患者的饮食调整同样重要，特别是植物性食物富含抗氧化剂和纤维，有助于减少炎症、改善微生物群及整体健康。此外，保持健康体重、定期运动和避免不良生活习惯(如吸烟、酗酒)很重要。

营养专家也提示，饮食调整需要谨慎进行，特别是正在治疗中的患者，应当在医生指导建议下制定个性化营养计划。

总之，从查尔斯国王禁食红肉的选择，可以看出癌症患者应当增加植物性食物摄入，这对患者的整体健康有积极意义。

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