冬日访“古”丨解锁浏阳白沙古镇的四种玩法
以下文章来源于长沙农业农村 ，作者农农
长沙农业农村.由长沙市农业农村局主办，发布全市农业和农村有关政策、资讯、服务信息。
冬日的乡村是静谧的、治愈的而那些隐在乡村的古镇
古朴宁静中又不失人间烟火
走！带你冬日访“古”
感受独属于冬日的浪漫和氛围感~
（点击视频，去古镇“晒冬”）
Let's go
白沙古镇
乡村田野在阳光照耀下
显得宁静祥和
去往白沙古镇的东白公路两旁
水杉树挺拔而高耸
为冬日酝酿出绚烂的诗篇
随着路灯渐渐密集行人逐渐增多，集镇就在眼前
当地居民晒着太阳聊着天
偶尔起身翻一翻门口挂着的腊肉
风干肉以及晒着的红薯干
春耕、夏耘、秋收
一年忙忙碌碌之后
谁不想享受冬日里幸福的慢生活呢
（点击视频，一起围炉煮茶）
1
古镇韵味足
白沙古镇位于浏阳市大围山镇
拥有800余年历史
古时商贾云集
被誉为“小南京”
大溪河从古镇穿插而过水质清冽，波光粼粼
映照着古桥和两岸的古建筑
形成一幅秀美的山水画
古镇的青石板路干干净净两旁常青藤攀爬
一栋栋传统民宅错落有致
三五成群的游客在古树旁、青墙边拍照留念
“小南京”已成过往
但是在乡村振兴的大战略下
古镇的游客一年年增多
为这里的发展带来新的活力
2
古镇慢生活
白沙桥之下的大溪河畔
有一间“我们小愿”咖啡馆
咖啡馆黑瓦、白墙
木板门老旧而古韵
门口大片绿草地上摆放着几张桌子
天蓝鼠尾草的花朵随风摇曳
和扎染印花桌布相映成趣
客人们围坐着煮茶品茶
待泉水沸腾后沿着壶边缓缓注入
让茶叶在水中不断翻滚
端起茶杯，先观茶色，再闻茶香
细细品味
几只橙黄的橘子在烤网上慢慢变得香软宜人
橘子表皮被阳光映照得润泽而艳丽
果肉散发出肉眼可见的暖气
“我们小愿”咖啡馆小店是2023年
由白沙村丰富业态而引进的
这里除了咖啡、酒水、茶、简餐
还有帐篷、民宿和旅游套餐
为游客们提供各类选择
“客人们都很喜欢古镇的慢生活。”
老板娘刘琳介绍
为了让游客玩得尽兴
小店还提供扎染、手工披萨、水上桨板
数字油画等等互动体验
3
古镇也摩登
晚清年间所建的围山书院
明末清初遗存古城墙壁
省苏维埃政府旧址锦绶堂
客家人临河而建的吊脚楼
……
丰富的文旅资源
让古镇人气越来越旺
村民也越来越多地从外地回来、共建家乡
村民黎贤贞返乡归来后将自家老房子打造成
陌野•半山渡隐竹里民宿
高端大气
而这样的中高端民宿
在白沙已经有20余家
4古镇好味道
“白沙的豆腐，官渡的嗍螺。”
这是浏阳民间流传的一句俗语
也是外地游客来浏阳必点的两道菜
白沙豆腐历史悠久
是浏阳市非物质文化遗产
将优质的黄豆在大围山泉水中浸泡
通过祖祖辈辈传承下来的
磨浆、冲浆、滤渣、煮浆
点卤、压胚、分切等10余道工序
一块块豆腐软嫩亮相
再通过煎、炸、卤等等各类手法既能上菜桌，又能成为美味零嘴
让人意犹未尽，回味无穷
各种霉豆腐生产企业、豆腐加工企业
旅社餐厅等等
也让吃、住、玩、游、乐等产业日趋完善
“‘古色’是我们的特色，我们还将依托古镇，继续发挥优势，打造核心竞争力，创新破局，朝前发展。”白沙村党总支书记、村委会主任吴勇表示。
目前古镇正在开发鲫鱼坝梦幻乐园
还会将山地越野车、水上项目
以及孩子们的农耕研学等丰富起来
为白沙古镇的核心经济再添助力
让乡村振兴起来
让村民们的钱袋子鼓起来
原标题：《冬日访“古”丨解锁浏阳白沙古镇的四种玩法》