144年老字号茶餐厅遭老鼠啃食？曾是家喻户晓的“排队王”

10月30日

一条餐厅内“老鼠啃叉烧包”的视频

在社交媒体上疯传

视频画面显示，一只老鼠在堆叠数层的笼子上吃着包子，后厨没有员工。蒸笼上有“陶陶居”“上下九”的字样。

事发当天，陶陶居酒家相关负责人回应：视频涉及事件发生于10月29日晚，发生地点为广州陶陶居酒家第十甫总店。广州市荔湾区市场监督管理局方面表示，该局关注到互联网上关于陶陶居包点间的相关视频，立即派出执法人员前往陶陶居位于第十甫路的经营场所核查。经初步核查，该店证照齐全，网上反映情况基本属实，荔湾区市场监督管理局已依法对当事人涉嫌食品安全违法行为进行立案调查。

该事件发生后，陶陶居立即组织专业团队对餐厅各个区域进行全面细致的检查，并通过摄像头、监控记录进行全方位搜索，未发现鼠迹，此确认为偶发事件。该区域点心部为独立封闭工作间，工作间所有的原料和成品已立即进行全部销毁；该工作间所有食品容器蒸笼已立即进行全部销毁。

对于视频中没有员工出现的问题，陶陶居表示，该事件发生于营业时间内，员工短暂离开，员工违规操作未进行加盖，对违规操作的员工已作停职处理，并对该部门相关领导已作严肃处罚。

始创于1880年（光绪年间）的陶陶居，至今已有144年的历史，是名副其实的老字号，也是广州现存最老的餐饮品牌之一。作为家喻户晓的“排队王”，陶陶居曾创下单日排位2884号的火爆纪录。

诸如鲁迅、巴金、刘海粟等，都曾是陶陶居的座上客。该事件发生地陶陶居第十甫路总店是陶陶居最老的一家门店。早期名为“葡萄居”，后来康有为为其题字“陶陶居”，寓意“来此品茗，乐也陶陶”，这三个字一直留存至今。

此事一出遭到不少

网友评论

大家之前吃过陶陶居吗？

对于此次事件你怎么看呢？

其实陶陶居算是高端茶餐厅

在管理和卫生方面应该更加严格要求

所以发生这样的事件真的太过分了！

其实上海好吃又平价的港式茶餐厅也有不少~

香江姳苑

地址：贵州路112号

地处市中心

但价格确很亲民

推荐各种生滚粥

还有原汁牛腩拌牛筋

葱油鸡双蛋饭

奶茶和西多士

敏华冰室

地址：西藏中路268号来福士广场B1

推荐菜

四宝饭

黯然销魂饭

菠萝包和香滑奶茶

还有原味鱼蛋

下午茶时段的套餐也是聚划算

华记

地址：五里桥瞿溪路691号

进入餐厅还以为身处TVB剧中

特别推荐炸大肠

咖喱鱼蛋

还有华记奶茶和陈皮红豆沙

有种老香港的怀旧味

本图文综合自：澎湃新闻、红星新闻、凤凰网财经、网友评论、小红书等，侵删！

原标题：《144年老字号茶餐厅遭老鼠啃食？曾是家喻户晓的“排队王”》

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