腰突3个阶段，中医特色饮食可调护
人口不断老龄化，腰突患者却逐渐年轻化，不规范的“葛优躺姿”、长时间的伏案工作与开车（劳累）、要风度不要温度（着凉）、平时不运动突然一时兴起猛烈去健身（运动过度与不正确的锻炼姿势）等都会造成腰椎间盘突出症，导致腰部不适与疼痛，影响日常生活与工作。
有道是“身膺民社寄，民以食为天”，中国饮食博大精深，在历史的长河中，饮食不仅能裹腹，还能治愈疲惫的身心，起到积极的疗愈作用。上海市黄浦区香山中医医院护师、施氏伤科研究室成员胡蓓玲根据施氏伤科对于腰椎间盘突出症三期临床辨证的特点，推荐腰突患者日常可以辅以一些中医特色的饮食调护。
急性期：寒湿瘀滞证
偏风寒：患者会表现为腰部冷痛或麻木不仁，寒冷或阴雨天加重。
饮食：应温热清淡易消化、营养丰富，比如山药、莲子、土豆、番茄、鲜鱼、瘦肉、豆制品等，喝汤的时候可以加入一些姜、胡椒粉等，帮助祛湿，忌吃生冷、油腻、醇酒厚味的东西。药膳方为川芎白芷炖鱼头。
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偏瘀血：患者会表现腰痛如刺，痛有定处，痛处拒按，坐卧不宁，部分患者有外伤史。
饮食：宜活血祛淤之品，比如田七，木耳，金针菇蒸瘦肉等；鼓励病人多饮水，忌辛辣燥热，肥甘厚腻之品。药膳方为田七煲猪脚筋汤。
缓解期：营卫不和证
“卫弱营强”：患者表现为身不发热但多汗。
“卫强营弱”：患者表现为发热而多汗，不发热则无汗。
饮食：忌凉性食物及生冷瓜果，冷饮。
多汗者饮食宜温补，如山药、龙眼、人参等，药膳方黄芪红枣汤等。
无汗者饮食宜养血生津，如红枣、山药、桑葚等，药膳方四红补血粥（红枣、枸杞、血糯米、红糖）。
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康复期：肝肾亏虚证
偏阳虚：腰部隐隐作痛，酸软无力，局部发凉，喜温喜按，常反复发作，肢冷畏寒。
饮食：宜食清淡食物，比如山药、香菇、葡萄等，忌辛辣醇酒炙烤及肥甘厚味等热性食物。药膳方为银耳羹。
偏阴虚：腰部隐隐作痛，酸软无力，缠绵不愈，心烦少寐，口燥咽干，面色潮红，手足心热。
饮食：宜食温补暖性食物，比如牡蛎、芝麻、枸杞等，忌生冷食物。药膳方为猪腰煲杜仲。
护师总结：当然，除了适宜的饮食，日常的保养作息也很重要，保持正确的坐姿与卧姿、减少长时间开车与伏案工作、注意腰背部的保暖、定期起身做一些舒缓的保健操都对缓解腰突很有帮助。但如您情况严重，不能自行缓解，建议及早来院就诊，寻求专业机构的帮助，才能更好地保护与治疗我们的腰椎。
文 | 胡蓓玲
上海市黄浦区香山中医医院护师
施氏伤科研究室成员
编辑 | 张灵
审核 | 叶海霞
监制 | 李文井
医学支持 | 上海医学会科普专科分会
原标题：《腰突3个阶段，中医特色饮食可调护》