安溪地名探源 | 龙门的“窑”与“瑶”
宋元时期，泉州港便以海上交通、贸易之兴盛而闻名于世。安溪是宋元时期泉州港对外贸易商品的生产基地，除了茶叶、冶铁，陶瓷尤为闻名。安溪是制瓷业的重要地区，产瓷历史悠久，其规模仅次于德化县。根据中国古陶瓷研究会原会长、厦门大学教授叶文程在《中国古外销瓷研究论文集》中介绍，自宋至清泉州地区古窑址，德化县共有185座、安溪县有128座。德化遥居第一，安溪位居第二。
桂瑶窑1985年被县政府列为第一批重点文物保护单位
从宋至清，安溪瓷窑址的分布主要在县域南部、中部、北部的13个乡镇50个村庄之中。龙门古属归善乡依仁里，自古有着林木、水土等丰厚的自然资源，曾经“龙门的窑”以烧制仿哥窑、青瓷成为安溪瓷器行业的代表，是著名产瓷之乡。瑶者玉也，后来为了雅化而将“窑”改为“瑶”。龙门就有几个村庄因瓷器而闻名，就是现在的桂瑶和溪坂、溪瑶村，县博物馆还收藏这些村庄历代的瓷器标本。
宋安溪桂瑶窑青釉瓷碗
宋元安溪桂瑶窑青釉瓷洗
桂瑶村地处安溪与同安交界的东岭峰北麓。海拔908米，地势险要，历史上曾设有东岭隘是古代通往厦门必经之道，至今仍留有古窑址和古桥，还有一条古道。安溪生产的茶叶茶具就由此传到海内外。桂瑶因为宋元时期盛产陶瓷而得名，烧制陶瓷的窑状如龟，古称“龟窑” （今用同音字“桂瑶”），村子的水尾林、大崛山、咽喉仑、隘仔寨、碗后山、新窑等6处，为宋、元时期的窑址。“龟窑”以盛产青瓷为行业的代表，其生产出的瓷器釉色有灰青、茶黄、豆绿、青白釉等色调，胎骨灰白，细密坚硬为其特点。宋时在龙门桂瑶烧制的青瓷碗，器内划篦梳纹，卷草纹或压印单、双鱼，器外划莲瓣纹或篦梳纹，风格与同安窑相似。这种特征的青瓷，在日本称为“珠光青瓷”，可用作高雅尊贵的茶具，专供贵族、僧人、茶客使用。也许因为桂窑瓷器价格昂贵也有人称“桂窑”为“贵窑”。如今在桂窑窑址方圆9公里内还有多处遗迹，田间地头之上散落着瓷器碎片，据推测其堆积层为0.8至3米，产品有碗、盏、壶、杯、罐等，可见当时规模巨大。
散布在山间地头的瓷片与窑具
在龙门镇流传着一句和瓷器有关的古老谚语，即《谶龟窑》，那是罗隐（路远）与龟窑的民间传说。罗隐，中国唐末五代时文学家、诗人、辞赋家，据说有着“乞丐身皇帝嘴”的说法。相传，罗隐有一次途经桂瑶村的碗窑，向“头家”（窑主）讨一块碗，头家见是一位乞丐，就随便找一块缺口碗给罗隐应付了事。罗隐见头家小气，没有接缺口之碗，当面对头家说道：“桂瑶硿，桂瑶堀，有碗入，无碗出，大冬晚仔（水稻）培到番薯芋仔出。”说完扬长而去，从此以后桂瑶碗窑再也产不出一块好碗，此传说流传迄今。民间传说虽然不可全信，但它能够广为流传也绝不是空穴来风，应有其依据和道理，那是桂窑出产陶瓷的一种历史见证。
旧时溪坂村与溪瑶隶属于溪内村，均为蔡氏同宗族人。当时溪坂窑以烧制仿哥窑青瓷成为安溪瓷器行业的代表。其瓷器纹饰多为花草和福、禄等吉祥款式，烧制工艺主要是单件匣烧和多件叠烧。溪瑶有角落名“内窑”“顶窑”。查阅《蔡氏古族谱》中看到这样一段文字：“内窑有沈姓三、四家在焉，盛时烧碗射利，寮屋数列，货卖既多，而财主佣工栖迟者亦不少。景厚云：每岁元旦到庙拜正，由仙峰岭石齿中一路出者衣冠整楚不下百人，名曰碗舍，是一时之景象也。”“顶窑的谢条贞数子而孙，曾投拜银同（注：同安县）刘宦，一时灿然。甲申之变，牵引进士林志远避乱其间，凿池筑厦而寓此。”这段记载对于判断溪瑶内窑和顶窑烧造青花瓷的年代，提供了极为重要的佐证资料。具体体现了很多问题，诸如雇佣关系、烧制时间、烧制规模、姓氏文化、社会关系、政治状况等，其中“甲申之变”这段记载对于判断内窑和顶窑烧造青花瓷的年代，提供了很重要的佐证资料，最少可追溯到明清时期。
元溪坂窑青釉高足杯
自宋迄清，安溪生产出来的陶瓷制品，由挑夫经龙门陆路的茶盐古道，过龙门隘能通达厦门同安，依托水路运输，大量输出海外。龙门的“窑”有着悠久陶瓷生产历史，这些古窑址在安溪乃至泉州瓷器发展史上是不可或缺的重要组成部分。
古驿道
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作者：施孟怡
原标题：《安溪地名探源 | 龙门的“窑”与“瑶”》