《食南之徒》｜水姐一天一书实验室486
1、马伯庸一年写一本。导语，美食不会骗人，每个人在它面前，都会露出本性。
2、唐蒙：兔肉柴质，要先抹点脂膏，放在两侧小火烤。烧烤应上应天时，下合物性。（后来成为大汉副使）
3、天下至真着，莫过于食物，好吃就是好吃，难吃就是难吃。
4、这种描述不错：第三根青筋终于在王恢的脑门成功绽起。
5、野蜂窝+仙草膏（闽越特产）。
6、唐蒙：人生不满百，莫怀千岁忧，黄老独清净，脂膏复何求。
7、五月鸣鲷，六月精阳。
8、闽越国，南越国。这个背景。活着回朝就能博得一个强项刚直的美名。
9、找人去要人，也是剧情比较好的设置。庄助找王恢要人。一个是交代了闽越和南越结盟秘密的。伶俐人。
10、舆图之术，讲究分率准望，高下迂直，非胸中有丘壑者不能为之。此人能随手绘出，还借此判断敌人的行进路线。
11、唐蒙，百越之地，食材广，只要设法搞清楚南越人都吃什么，就能估算出他们的粮草虚实。
12、摸鱼生涯，敏锐的错觉。
13、此礁名为海珠石，是西王母所遗阳燧宝珠所化。
14、兵之情主速，乘人之不及。
15、膏肉本出同源，天然相合。
16、《哀时命》伯夷叔齐饿死首阳山，默默无闻，姜太公吕望没有遇到文王，也是生不逢时。（早上梅老师说，能够相互纠缠还是好的，不然一下子坍缩，坍塌了，万劫不复了。就是宿命了。所以纠缠不清，才是生机，要是过早毫无波澜，就是死灰吹不起了。）
17、名分都是守的。开门的姿态，正门、偏门。
18、赵佗活了107岁，高祖、惠帝、文景帝汉武帝。孙子即位。 眛mèi。土人一派的领袖橙宇。
19、 醢hǎi，《周礼》记载:“凡祭祀……以五齐七醢七菹三臡实之。” 郑玄注:“七菹:韭、菁、茆、葵、芹、菭、笋。”
20、一年入葬，二年立祠，三年奉神主牌。
21、噎死赵佗的甘叶是土人，藏在墓祠里的甘蔗是土人。吃了壶枣睡菜粥。
22、什么是涵养，就是遇到多大的事情，都不露痕迹，云淡风轻。
23、罗浮山下人，厨娘，喜欢做饭，梭罗没见过的食材，烹煮一些没有见过的菜式。谁把枣核放进粥里的，查出来就告诉枸酱来源。富有层次感的味觉。
24、灶台旁的榕树叶子（这个设计特别好玩，神来之笔），我每次拿到枸酱，都会挂一片叶子在这里，每天挂一片，什么时候挂满六十片，新一批枸酱就会送来。
25、梅耶，梅香酌。
26、果布婆律，是马来语中龙脑香的全称，其对应的英文为Kapar Barus（马伯庸的文字的信息含量很高，是有壁垒的。）
27、苏合？《本草纲目》谓由诸香之汁煎成，非为自然物。或谓苏合香属金缕梅树之落叶乔木，多产于小亚细亚，自其树皮采得之树脂，称苏合香或苏合油，其香味类似安息香；苏合油为燃灯原料，又用作护摩油。（博物学家，是让生活先丰富起来的要素之一）
28、人如香。中正平和，不呛不冲。稳重。另外，苦辣压过幽香，脾气就是偏激狭隘。
29、仙藏酒，陈枣发酵。中原来的酒。卓长生，就是甘叶的相好。番禺港采购北货，遇到他的商队做生意。
30、文火慢炖，才能炖得透。
31、任氏坞，半城输。50万秦军道岭南，带队统帅是任嚣。建立东南一尉。早早托孤，换个阖家平安。因为知道斗不过。赵佗把任氏安排在沙洲之上，土壤肥沃，上好的两天，但有偏于一隅，无从扩张。好的坏的，都是最佳组合。
32、八角和12角（莽草果），任延寿，因为吃了这个莽，再加上被蛇咬死。博物学家是基础。最后见到赵佗的人，是甘叶和任延寿。
33、燕臛huò羊残，鸡寒狗热。飞禽熬羹，羊肉烹煮，狗肉热，鸡肉凉。
34、真正懂食物的人，也知道拿捏人心。（从头到尾被撸过一遍脊骨的毒蛇，毒归毒，少了几分精气神。
35、香橼皮（枸橼、钩缘干、香泡树），布山特产。八角，苍梧特产。龙胆草，夜郎特产。六枝龙胆草是极品。
36、唐蒙：你可以责难我的人生态度，但别质疑我对食物的眼光。
37、两个月，晚了两个月交货。207页。莫毒商铺的东家，就是凶手？
38、龙胆草掺在枸酱立，被压味。酒压腥，酸压咸，香去涩……
39、橙一倒，独舍之中也瞬间变成了一口沸腾的鼎镬。最后再反转，武王忠诚、兄弟情谊、家族利益这三道菜，橙水一直犹豫不决。
40、身处其中的人，只能随波逐流，只要稍微流露出一点人性，便会被漩涡吞噬。
41、蜀中处理蒌叶，往往只用其叶，而舍其果。因为果子太难吃。而卓长生别出心裁，叶果分离，叶蒸出油，果捣成酱，再相合一处，取其精粹，确保味道同源。
42、夜郎人认为，人死后，魂魄会化在水中。
43、马伯庸的东西，都是有源头有经典的，然后演绎得又格外多元。《史记》中的《西南夷列传》。
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