2024春游河北 | 爱不释“口”！磁县美食地图来啦~

近日，磁县鼓楼南大街的

“炸串奶奶”的炸串

吸引了众多的“美食家”

来此相继打卡

在磁县，除了吃到味美的炸串

还有很多美食

凉皮、河虾、豆沫、油条……

今天，小编要和大家分享一份

磁县美食地图✅

欢迎保存收藏，并选出您的喜爱

一起打卡藏在磁县的地道美食

赶快跟着我们的脚步

一起探秘磁县美食

包您一步到“胃”

01

磁州拽面

磁力磁县

，赞113

拽面是磁县人的最爱

面粉里加入盐、鸡蛋

拽出来的面口感更筋道

醒发好的面团擀成面片、切条

再用手拽住两端

在案板摔打上劲

煮好后浇上卤汁

吃上一碗

唇齿留香，回味无穷

02

抿曲子

抿曲子是用玉米面做的

通过特殊的工具下到锅里

再佐以卤或者直接炒

形成一碗香喷喷的面食

03

手工粉条

西部山区的红薯粉条

都是手工漏制

热炒凉拌均可

尤其与猪肉、牛、羊、鸡肉

一起烧、炒、炖

其味鲜美，入口回香

04

大锅菜

大锅菜，味道鲜美

作为传统美食享誉邯郸

是磁县很有名的特色美食

西部山区山水旅游资源丰富

一直有很多外地人慕名而来

青山绿水如诗如画

民俗村落古韵悠悠

来到这里，不仅可以品尝美食

还能尽享自然之美、乡村之乐

05

磁县皮渣

皮渣，磁县人的最爱

煎、炸、炒、炖

想怎么吃就怎么吃

06

鼓楼焖子

鼓楼焖子是磁县美食中最佳代表

是磁县独有一味

07

岳城水库大银鱼

岳城水库的大银鱼是上等滋养补品

08

鸡汁观台豆干

“宁可三日无肉，不可一日无豆干。”

09

磁州香椿藕

磁州白莲藕

是“中国地理标志产品”

远在三国时，就被列为贡品

10

磁州扣碗

扣碗早已成为磁县美食

不可或缺的一部分

11

粉浆饭

磁县的粉浆饭（又叫浑汤饭）

伴随着一代代磁县人成长

12

拖驼面

“拖驼面，不吃白活这一天。”

13

猫腻饺子

袖珍饺子，香嫩可口

14

芝麻烧饼

“烧饼夹肉，越吃越有”

磁县的芝麻烧饼

有夹肉、夹炸串儿、夹辣条

等N种吃法

15

胖妮熏鸡

磁县特产胖妮熏鸡

来到磁县

必然要尝一尝！

16

鲜粉皮

不看 “畿南第一楼”的鼓楼

不算来过磁县

不吃鲜粉皮

不算吃过磁县饭

17

磁州酒

磁县有佳酿——“磁州酒”

酒体醇厚、色清透明、绵柔可口

来到这里

让我们一同畅饮此酒，不醉不归

18

蒲公英

 蒲公英不仅可以泡茶喝

还可以做出多种美食

让你垂涎三尺

蒲公英包子

男女老少都爱吃

新鲜收割的蒲公英

和五花肉泥儿是绝佳搭配

肉泥儿炒香与蒲公英充分搅拌

包子皮儿薄馅儿大，鲜而不腻

跟着磁县美食地图

尝过磁县的美食

来源：邯郸文旅综合整理自磁力磁县