火腿肠里到底有多少淀粉？

火腿肠源于上世纪80年代，曾因市场不当竞争导致含肉量下降。2007年发布“国标”，规定其主要原料为鲜或冻畜肉、禽肉、鱼肉，普通级的火腿肠中淀粉最多不超过10%。