青岛崂山：沙子口百年大集年味渐浓

青岛市崂山区沙子口大集有一百多年的历史了，是距离市区最近的大集，有“逢五逢十逛大集，月缺三十延初一”的传统，大集吸引了很多青岛市民到这里来采购，当地的干、鲜海鲜是关注的重点，牢牢占据着大集的C位，人们在这里选特产，囤年货。

进了腊月门就离过年越来越近了，青岛市崂山区的沙子口大集上已经是年味渐浓，红红的对联，还有带着中国龙元素的喜庆福字就摆在大集入口，不少市民已经开始在这里挑选过年的用品了。

沙子口大集毗邻码头，因此，这个大集上最受关注的莫过于甜晒鱼了。沙子口居民段芝兰的孩子们今年都要回来过年，因此，她和朋友一早就来到集上，准备囤点年货，等孩子们过年回家做上一桌丰盛的团圆饭。

沙子口自古就有晒鱼的传统，晾晒的海鱼干也成为沙子口一道美丽的民俗盛景，“甜晒鱼”是经自然风干不放其他调味的干鱼产品。它种类繁多，有表面干、里面嫩的特点，吃起来口感劲道、味道咸鲜，别有一番风味。

沙子口大集的海鲜摊主赵春卖甜晒鱼十几年了，每年到这个时候他都会提前备足各种甜晒鱼。今年由于捕捞量的原因，部分甜晒鱼的价格略有偏高，但总体价格平稳。

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