全国冬笋大量低价来宝山，“竹笋开会”供市民元旦“尽情选择”
春晚小品中有个“萝卜开会”，在宝山江杨批发市场却有个“竹笋开会”——福建永安冬笋、江西弋阳雷竹笋、安吉冬笋、水笋……让人目不暇接。今年是冬春笋高产大年，价格相比去年也有大幅下降，元旦餐桌如何选笋、选哪款笋？一起实地探访批发市场~
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刚走进江杨北路98号大门，一个个红色的农产品展位便映入眼帘。截至12月31日，江杨批发市场针对元旦假期方便市民购买节日菜品，开展首届冬笋节和农产品展销会。其中，来自福建永安的冬笋产品成了诸多农产品里的“香馍馍”。江杨批发市场负责人表示：“今年是永安冬笋大年，雨水好温度佳，价格仅为往年的三分之一，切头笋大概在8-10元/斤。”
据了解，市场里的冬春笋以福建、江西、浙江为主要产地，由于今年福建冬笋产量比往年高了近3倍，所以全程冷链集中运输来沪，可做到今发明至，“当天从永安竹林挖出，第2天就可以送达上海，新鲜度好。永安冬笋在江阳市场单日销售额达到了四百万元左右，本季在江阳市场预计销售额约在一亿元左右。”
除了福建永安冬笋，来自江西的冬笋也是市民朋友钟爱的选择：“福建笋吃口鲜一点，江西笋出肉多一点。价格比去年便宜太多了，我今年冬天经常买。”
冬笋节期间，冬春笋的零售价格与批发价几乎持平。切头笋的价格基本在8-13元每斤不等。优惠的价格令今年冬春笋出货量大增。安吉冬笋批发商表示：“50万斤安吉冬笋，目前已实现销量近一半了。”
对于喜爱春笋的市民，也可以在元旦期间提前尝鲜。江西雷笋批发商表示：“江西雷竹笋是属于春笋。正常是在每年3月中旬才出笋，但是我们在竹园里面盖了20公分的谷糠让它恒温，所以提前出笋。”
无独有偶，元旦餐桌不止冬笋独孤一味，在批发市场里记者看到，还有建宁莲子、永安黄椒、吕四油带、梭子蟹、野生小黄鱼、虫草蛋、猫山王榴莲等市民们喜爱的农副食品都大量供应。
为应对从元旦假期到春节假期江杨市场即将到来的大客流，杨行派出所提前开放批发市场周边停车点位，确保能够排堵保畅。杨行派出所责任队队长表示：“当天江杨市场车流量达到1万辆，车次人次都在逐步上升，因为正好赶上元旦假期，周边设置了三个停车场，共4万个车位供外来采购车辆停放。”
此外，杨行派出所还增加了警力部署，应对突发情况并随时对市民提供24小时帮助。
记者：唐捷 薛峰 仲昱峰
原标题：《全国冬笋大量低价来宝山，“竹笋开会”供市民元旦“尽情选择”》