市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间

2023-12-25 18:43
四川

“夜市千灯照碧云,高楼红袖客纷纷。如今不是时平日,犹自笙歌彻晓闻。”

早在中国古代,夜市就既是工商业和社会经济发展到一定高度的标志,也是促进工商业发达的重要的市场力量。

如今,夜市的走红,很大程度上源于人们对正常的、流动的、热闹的市井生活的追寻。在寻常的晚上,渴了就饮,饿了就吃,闷了就出去走走,这才是广大普通人的日常生活。

人类活动促成了食物的相聚,食物的离合也在调动人类的聚散,在中国,我们称它为“缘分”。

每个城市有不同的业态,有不同的文化和生活习俗,也必然需要不一样“味道”的夜市。

“锦江夜市连三鼓,石室书斋彻五更”,成都的夜市基因,也是古来有之。这个备受青睐的烟火之都,她的夜晚也在吸引着我们流连忘返。

抚琴夜市,主城区最具烟火气的初代“网红”夜市。窄窄的街巷如同这座三千年古城的毛细血管,浓浓的烟火气梳理着温润的城市肌理,串联出成都人悠闲的市井生活。图片来源|大双在成都趣生活

位于金牛区的抚琴夜市,地铁5号线直达。夜市的摆摊范围很大,从头到尾有五条街串联成一体,最热闹属抚琴北一巷。

图片来源|大双在成都趣生活

抚琴夜市的热闹程度超乎我们的想象,拥有着“活色生香”的氛围。

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它不长,但内容丰富,街头感刚刚好。在这里,食物被赋予多种烹饪形式,与其他美食相互碰撞,展示成都多元饮食魅力。

说起成都人气超旺的夜市,夜猫子夜市一定当仁不让。图片来源|moonlight

没有大排档的喧闹,没有酒局的“做作”,更多的是热闹的烟火气。

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正处商圈内的“夜猫子夜市”到了晚上就是人声鼎沸,慕名而来的饕餮食客络绎不绝。作为成都老牌网红夜市,几乎是成都人人都去过的地方。各色各样美食琳琅满目,各种南北特色小吃几乎都能在里面找到,种类丰富,应接不暇。

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简简单单的食物,酸甜苦辣咸俱全,正如平凡的人生。

在狭小的巷子,有众多地方美食,因此,香香巷也被称为成都的“台湾小夜市”,是游乐成都必逛的一条美食街。图片来源|Sccc

一条不足百米长的香香巷,在两三米宽的蜿蜒曲折里深藏着五湖四海的百般味道,店招密密如织,霓虹闪闪如幻。

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从小吃、糖水到火锅、烧烤,样样俱全,从麻辣鲜香到津甜可口,满足每一个吃货挑剔的美味要求,是本地饕客、外地游客必去的美食打卡地。

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香香巷,用一条街道,再现了川西民俗中国古代灯笼与现代霓虹灯交相辉映,无数好吃嘴闻香而来,也是许多年轻人拍摄婚纱照的幸福美好胜地,传统与时尚在这里完满融合。

夜幕下灯光璀璨、美食云集,高颜值的文创集市、时尚潮的娱乐表演集体亮相,人潮涌动的热闹中,繁华与美食结合,吸引无数市民和游客瞩目,犀浦夜市二巷已成为宝藏“深夜食堂”。图片来源|XIAOXIANG

在夜市的灯火中,不仅有地域的风味,还有时代的潮流、时尚的消费,抚慰着人心、温暖着日常,因此成为了众多年轻人的选择。

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大家聚在一起,喝着奶茶、啤酒,吃着串串、冰粉,伴着夕阳的余晖,直到这条烟火十足的街道灯火通明。在这里感受城市烟火,在炊烟之中,品味人生。

原标题:《市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间》

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