今日冬至 | 冬至阳生春又来，一起来学习这些传统知识
天时人事日相催，
冬至阳生春又来。
今日，我们迎来冬至节气。
“至”有极致的意思，
这一天太阳直射南回归线，
是一年里黑夜最长的一天。
也是从今天开始，
太阳直射点将向北移动，
此后白昼将会越来越长，
度过这最漫长的一个冬夜，
温暖和春意就在前方。
冬至·三候
一候“蚯蚓结”。
此时，地下的蚯蚓仍然蜷曲着身体，
像打了结的绳子。
二候“麋角解”。
冬至麋鹿角脱落，
古人认为这是阳气初回，
一轮新生开启的迹象。
三候“水泉动”。
冬至过后，
井水开始上涌，
泉水开始流动。
冬至·诗词
冬至
【宋】王安石
都城开博路，佳节一阳生。
喜见儿童色，欢传市井声。
幽闲亦聚集，珍丽各携擎。
却忆他年事，关商闭不行。
雪晴
【唐】杨凝式
春来冰未泮，
冬至雪初晴。
为报方袍客，
丰年瑞已成。
小至
【唐】杜甫
天时人事日相催，
冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，
吹葭六琯动浮灰。
岸容待腊将舒柳，
山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，
教儿且覆掌中杯。
邯郸冬至夜思家
【唐】白居易
邯郸驿里逢冬至，
抱膝灯前影伴身。
想得家中夜深坐，
还应说着远行人。
冬至·迎“五最”
“最长夜”：这一天，是北半球一年中白天最短、夜晚最长的一天。
“最寒冷”：冬至到，数九寒天开始，我国各地气候都会进入最寒冷的阶段！
“最隆重”：冬至，不仅是最早被确立的节气，最古老的节气，也曾是最隆重的节日，甚至“冬至大如年”。
“最夺目”：在这一天你还会看到，故宫太和殿“建极绥猷”四字被金光依次点亮，颐和园的十七孔桥完美上演“金光穿洞”，兵马俑披上“金色铠甲”......
“最为可期”：古人认为，冬至节，春之先声也，是个吉日，预示着否极泰来。所以，“冬至”还有一个祝福予你：愿冬日所盼，终如约而至！
冬至·习俗
数九盼春
“夏尽秋分日，春生冬至时”。冬至时节虽然天寒地冻，但也是遥望春天的时节。在古人传统认知里，此时已开始向春天一步步走近，所以古人云：冬至节，春之先声也。流传下来的不同版本的《九九歌》《数九歌》《九九消寒歌》《九九消寒图》是数寒天也是数着日子盼春天！
藏冬冰
冰的应用十分广泛，可以保鲜，又可入药。北方一般都在冬至前后，修窖藏冰，同时藏入各种鲜果，春后取出，颜色宛若刚从树上摘下来一样。南方沿海居民，也习惯在冬至后修窖藏冰，以便第二年打鱼期间为鱼保鲜。
吃饺子、汤圆
“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。在我国北方，每年冬至日有吃饺子的习俗，我国南方在这一天，则更偏爱汤圆、年糕等甜点。
不论是饺子还是汤圆，薄薄一层面皮，做法千变万化，但都包裹了鲜美的味道，浸润了对美好生活的向往。
祭祖，彼此贺冬
冬至又叫“冬节”，是古人计算二十四节气的起点，被视为冬季的大节日，人们在这一天祭祖，彼此贺冬，所以又有“冬至大如年”的说法。
冬至·养生
冬至时节，
要注意保暖，
及时增添衣物，
加强颈、腹部和足部的保暖。
饮食宜清淡多样化，
可多吃具有润肺益胃，
补益肝脾肾的食物，
如牛肉、羊肉、山药、枸杞等。
早睡晚起，
保证睡眠的充足，
不要过度劳累。
调节情志，
保持良好的心境。
今日冬至，
愿你不惧严寒、积蓄能量，
我们一起
跨过严寒和所有困难，
迎接即将到来的春天！
来源 | 央视新闻、新华社、人民日报、微言教育等
责任编辑 | 赵利
原标题：《今日冬至！冬至阳生春又来，一起来学习这些传统知识》