首届中国·亚沟粘豆包文化节启幕

多年来，阿城区亚沟街道围绕粘豆包产业，撬动“小切口”、做活“大文章”，延长产业链、提升价值链，粘玉米种植、加工和销售产业不断发展壮大，目前已有“笨磨坊”“陈金生”“恒辉”“井大姐”等10多个品牌、20多个品种，年销售额达8千余万元，阿城粘玉米的品牌价值高达14亿元，亚沟粘豆包远销全国各地。

尝鲜

签约仪式

活动现场，相关负责人分别进行现场推介，同时，粘豆包产品原料供应和采购大户供需双方现场签订采购协议。

阿城区委区政府全方位扩大市场营销，大力扶持粘豆包生产加工企业发展，现已培育出一批“龙江老字号”“哈尔滨老字号”诚信经营企业。亚沟粘豆包行业协会重视品牌创建工作，始终把产品质量提升放在首位，从选品、种植、生产、加工、销售等全过程进行质量控制管理，部分产品还加入了哈市重要产品追溯体系，使亚沟粘豆包受到消费者的青睐，销量年年攀升。

孟鹤堂宣传家乡粘豆包

在“粘豆包大家聊”版块， 满族作家关向东，亚沟粘豆包协会会长、天一生态农副产品有限公司总经理葛红东，阿城区非遗学会会长金史学者王永年畅谈省级非物质文化遗产—亚沟粘豆包制作技艺的发展历史和承载的文化内涵。著名相声演员孟鹤堂提起心心念念的粘豆包侃侃而谈，表达了对这道家乡美食的喜爱。

据了解，首届中国·亚沟粘豆包文化节历时三天，阿城区各粘豆包生产经营企业借助2023哈尔滨市乡村振兴直播行阿城专场活动契机，采取线上直播、线下展览相结合的模式，通过打折、返利、试吃等多种促销方式，全面推荐亚沟粘豆包等特色农产品，拓宽粘豆包销售渠道，进一步提升“中国粘豆包第一镇”的知名度和影响力。

通讯员：孙孟；记者：肖劲彪；摄影：肖劲彪；视频：肖劲彪