霜降:柿子乳酪球,静念一叶秋01:52

霜降:柿子乳酪球,静念一叶秋

2018-10-23 08:42  澎湃新闻记者 汪锡卿 王国庆 编辑 陈玉坤 后期 王基炜  来源:澎湃新闻
霜降吃柿子,将柿子一勺勺挖出,揉入面团里,再将乳酪丁做馅,用手捏实并揉圆,放入油锅炸成一枚枚外弹内糯的柿子乳酪球,柿子的甜香与乳酪的香浓交织出这秋日的旖旎。
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