沪语悦读:陕西北路美新点心店个十年

2023-11-28 15:21
上海

来源:老周望野眼

作者:周力

沪语改写:朱枫

讲述:薛南平

文字、语音审核:丁迪蒙

编辑:王乙其

上海闲话里“新”搭“心”读音一样,有辰光就会得混淆。譬如,同样是“美Xin”,当年开勒陕西南路淮海路个美心是酒家,做粤菜个。美心“黄鹤一去不复返”,先是搬到华山路新路达商厦,后来索介呒没了。搿只1924年成立个老品牌,大概勒九十来岁辰光寿终正寝,呒没能够迎来百年诞辰。

而陕西北路威海路个“美新”点心店,本来只是爿汤团店,历史也比陕西南路个“美心”晏了一年,却碰着了好辰光、好机会,勿光开得蛮好,还成为了陕西北路浪个“网红”,成为百年老店指日可待。除脱仔汤团,面条、馄饨、春卷、糕团、粽子……倒像煞是上海老式点心个嘉年华,常年有人排队,每到饭点客人更加是潽进潽出,壮观程度或许可以搭淮海路浪大名鼎鼎个光明邨拗拗手劲了,让南京西路浪另一家老字号王家沙“望洋兴叹”。

前两日整理旧照片,寻着一张十年前头,2013年11月份勒美新点心店吃汤团辰光拍个价目表,时间赋予迭张照片意义,看看当时个定价还是蛮好白相个。

我无意讨论各种生活指数,伊个是经济学家个事体。拿搿两张照片摆勒一道,让每个人自家去理解伐。只好讲:2013年到现在,十年个样子,美新点心店搭我伲各自个生活,侪改变了勿少。

伊个一日,搭朋友一道到美新去,已经过了饭点。我个老规矩,甜咸汤团各一客,面条馄饨倒是次要个。尽管勿是黄金时段,但买票排队、等位排队,还是免勿了个,好像也算是某种仪式感伐。

好勿容易吃着了,坐勒对面个老爷叔个炸猪排,小骨头嵌勒辣假牙齿里,筷子头、牙签、手节头侪用了,还是勿来三。爷叔一狠心,整排个假牙卸下来,细心个用食指捋清爽,再用舌头细心个舔干净牙床,装好假牙继续品尝伊个炸猪排……

迭个辰光,我碗里还剩两只汤团,过来辰光肚皮里还咕噜咕噜叫,勿晓得哪能,辣末生头就勿想吃了。我推开等了老长辰光再端上来个小碗,离开好勿容易坐上去个凳子,匆匆个走出美新,朝南京西路方向过去。

忽然一抬头:又看到了迭家店个招牌:“中桑”,勿晓得阿里一位老板起个名字。朋友讲:搿是家台州个企业,廿几年历史,勒陕西北路浪营业已经有得交关年数了。中国桑作织物,呒没毛病。

不过……不过……上海人用上海闲话读起来,总归有点刮三个。就是勿记得搿家店开勒此地,是否有得十年了……作者:周力

丁迪蒙

迪蒙,启迪蒙昧者也。上海市人。原上海大学中文系教师,多年来一直致力于沪语和海派文化的传承。沪语是吴方言的代表方言,是吴侬软语的典范。她既可以用来拉家常,也同样可以用来朗读各类诗歌散文。沪语完全可以书写,同粤语可以写作是一样的。本平台所有文章都是经过改写后,用沪语来演绎的,汉字书写也是正确的。

丁迪蒙所撰写的,与沪语相关的著作主要有:

《学说上海话》上海科技文献出版社

《听听说说上海话》少年儿童出版社

《实用沪语》复旦大学出版社

《上海话绕口令》少年儿童出版社

《上海方言词语使用手册》上海教育出版社

《上海话读成语故事》少年儿童出版社

《囡囡学童谣》,少年儿童出版社

《囡囡学成语》,少年儿童出版社

原标题:《陕西北路美新点心店个十年》

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