“中国罗非鱼之都”茂名喊你吃年鱼啦

11月25日，中国好年鱼（广州）推介会在广州市南沙区召开，广东年鱼供应商代表、采购商代表等同渔公子一起推介广东年鱼。作为全球最大的罗非鱼养殖加工基地，茂名市构建起饲料生产、种苗选育、养殖、加工出口、副产物加工、方便休闲食品研发生产等完整产业链。茂名市农业农村局局长车东耀在致辞中表示，“年鱼”经济的出现，再次改变了传统农产品固有的消费习惯和销售模式，为农产业的腾飞插上了新的“品牌”翅膀。“可以预见，如果能让‘年鱼’经济在茂名落地生根，茂名丰富的鱼、虾、蟹等多种水产品就能以‘鱼’为基、借‘年’起势，迎来更大的发展空间。‘茂名罗非鱼’品牌底色也将被持续擦亮，潜力毋庸置疑。”车东耀说。

茂名优越的水生环境还尤其适合罗非鱼养殖。近年来，茂名市委、市政府作出了全产业链打造“五棵树一条鱼一桌菜”决策部署，坚持走罗非鱼产业高质量发展道路，努力构建布局合理、绿色安全、优质高效、生产标准、产销协调、文化底蕴深厚的产业格局，誓把罗非鱼产业建设成为超百亿级的优势特色产业集群。2022年，全市罗非鱼养殖面积超26万亩，产量超30万吨，约占全省罗非鱼养殖总产量1/3，全国罗非鱼养殖总产量1/8，全球的1/12，主导产业综合总产值91亿元。

茂名罗非鱼

作为罗非鱼生产加工大市，茂名罗非鱼技术也走在前列，高州市天然水产有限公司销售总监王燕介绍，天然试产克服传统罗非鱼腥味重、水煮易碎的问题，开发了无骨无刺、无腥味、无散开，肉质鲜美、性价比高、烹调方便的免浆鱼片。同时天然水产产品已远销至墨西哥、非洲、多美尼亚、东南亚等国家和地区。

天然水产罗非鱼预制菜香辣鱼排

值此“年鱼”产业盛宴召开之际，车东耀向企业家发出邀请，邀请大家前往茂名考察、关注、投资茂名水产品市场。茂名也将在人员、资金、政策、项目等方面倾力相助，大力推动双方合作迈向更广领域、更深层次。“我坚信，茂名水产品能在“年鱼经济”的加持下，游入大湾区，跳向世界，凭借预制菜产业优势，为本地农业产业发展注入新动能，推动联农带农，全面带动乡村振兴。”车东耀说。

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原标题：《“中国罗非鱼之都”茂名喊你吃年鱼啦》

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