鳝鱼不能给宝宝吃，是真的吗？
2023-11-24 12:14
北京
原创
王 斌
中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师
擅长将医学与现代营养知识结合，专注母婴营养健康领域。手把手教你如何科学养育孩子！
很多人说鳝鱼不能给宝宝吃，是真的么？
之所以流传鳝鱼不能给宝宝吃是因为害怕鳝鱼在人工喂养时添加激素，影响宝宝的生长发育，但这种可能性是很小的。
（图片来自网络，如有侵权，请联系删除）秋季正是食用鳝鱼的好时机，尤其野生鳝鱼营养价值更高。鳝鱼维生素A含量很高，是带鱼的两倍；卵磷脂和DHA可以促进宝宝视网膜和大脑发育，并且没有刺，非常适合宝宝食用。
营养师提醒
鳝鱼要现杀现吃，因为鳝鱼中的鲜味物质组氨酸含量较高，死后组氨酸会转变为有毒物质，所以加工时鳝鱼要选活的哦。
南瓜和菠菜不能一起吃？当然可以一起吃啊！
任何食物搭配都没有禁忌的。任何食材，只要孩子不过敏都是可以吃的。
（也不要问我为什么南瓜和菠菜不能一起吃，因为谣言本身就没有什么逻辑，何必还要问为什么呢？）
所以大家不要迷信谣言所说到的搭配禁忌，只要考虑2点一一营养和口味是否合适、自己是否过敏就可以了。
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