千城百县看中国｜河北赞皇：菜锅煮饺子
2023-11-11 17:16
河北
“菜锅煮饺子”是河北省赞皇县一道独具特色的风味小吃。其做法也颇为独特，用柴火和大铁锅炖制大锅菜，再将包好的饺子下到炖好的大锅菜中，饺子煮熟即可出锅食用。菜锅煮饺子，选料范围广，锅中的熬菜和饺子相互借味，吃起来味道独特，别有一番风味。
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