“互换特产”正走红!聊城申请加入!收到的人太爱了!

2023-10-08 18:00
山东

最近,一股“互换特产”风

在各社交平台兴起

 

互换特产是什么呢?简单来说,就是年轻人在网上发起的有趣活动:不相识的网友彼此约定,互寄一份家乡特产。可以是明盒(提前公布装箱视频),也可以是盲盒(开箱才知道有啥),主打一个惊喜。

“中秋+国庆”小长假已经接近尾声,不少小伙伴要进入回城、返工模式了。那么当地特产一定是送朋友、同事的必备好礼!

这么有意思的活动

聊城文旅也想加入!

火速整理了一份《聊城互换特产清单》

这些颇具聊城特色的特产

能让你在互换挑战中“脱颖而出”!

 

东昌府区

葫芦雕刻

在中国,葫芦与福禄谐音,给人们带来福禄吉祥之意;葫芦多枝多蔓寓意为“福绵万代”;葫芦内多子,葫芦被用在在传统的婚礼合婚仪式上,表示美满“多子多福”。

东昌府葫芦艺术渊源流长,特别是东昌雕刻葫芦艺术最为突出,在中国国家级非物质文化遗产成果展上,东昌雕刻葫芦还作为唯一葫芦艺术作品入选。

东昌府区

东昌毛笔

除了葫芦,东昌毛笔是聊城一绝,制作技艺主要分布在运河沿岸,至今已延续600多年。作为山东省第三批省级非物质文化遗产,这支笔也承载了一种文化。

东昌毛笔选取优质的黄鼠狼尾作为原料,制作工艺上极为严谨,按规格分有毫长最大的抓笔用六寸猪鬃、羊胡精制而成,可写三尺大字,也有可写豆粒小字的蝇头小楷。

东昌府区

牛筋腰带

牛筋腰带,又名凉带,1743年清乾隆年间,由东昌府一位民间老艺人首创,当地百姓将牛筋腰带作为贡品献给皇上,乾隆看后龙颜大悦,谓之东昌民间之精品。

以花纹细腻、色泽美观而著称,具有清凉透气,驱蚊虫,敛正气及束腰健身的独特效能,使用方便。畅销全国各地及东南亚部分国家和地区。极具民族民间特色和地域文化特色。

东昌府区

魏氏熏鸡

清嘉庆十五年(1810年)魏永泰老先生借鉴传统的熏烤方法“六熏六凉”首创了可以方便携带且长时间储存的魏氏熏鸡,因工艺和风味独特,迅速成为京杭大运河沿线一道特色美食。

老舍先生赞叹铁骨铮铮,命名“铁公鸡”,2009年入选山东省非物质文化遗产名录。制作一只嚼劲十足的魏老六魏氏熏鸡,需要60个小时,三天的时间。经六六熏古法工艺,将 2-3 斤的鲜鸡熏至 1 斤左右,紧致成丝,撕开后肌肉呈金黄色,色香诱人,齿颊留香,称为“黄金丝”。

东阿

东阿阿胶

阿胶,高档滋补品,从古至今,送人必备佳品。陶弘景《本草经集注》曰:“阿胶,出东阿,故曰阿胶”,明确了东阿县出产的阿胶是不可复制的原产珍品。

东阿阿胶为驴的干燥皮或鲜皮经煎煮、浓缩制成的固体胶,它的营养价值很高,具有补血、滋阴润燥、止血等多种功效,系中医治疗血虚证的首选之品。

 

高唐

驴肉

聊城不仅有阿胶,驴肉也相当出名!聊城的驴肉不仅块大味美,不膻不腥,一口入魂!

俗话说:“天上龙肉,地下驴肉”,高唐的驴肉作为地理标志产品,色成酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香型独有,堪称送礼佳品。

高唐

高唐坠面

“坠面”又称为空心挂面,在制作时过程较为复杂,需要通过十几道工序,历史15个小时才能制作完成,具有高超的技术含量。

成品挂面细长并且为空心,下入开水锅中煮制熟而不混汤,食用时只需几滴香油和葱花点缀便可飘香四溢。

阳谷

柘木弓箭

它是非常具有浓郁水浒文化特色的省级非物质文化遗产,始于光绪二年(1876年),传承百年。按照“柘材为弓,方为王道”的古训,传承了弓箭制作的传统工艺、工序、技术,坚持沿用古代制作方法、纯手工制作弓箭。

组图来源:抖音 阳谷柘木弓箭

近几年,为适应传统弓箭爱好者和旅游市场的需要,研发推出了“竹桑、竹梨”等竹木复合传统直拉弓和弓梢、弓弣为柘木、辅以部分现代材料的反曲弓。

 

阳谷

木雕

既不是宫廷木雕,也不是民间木雕,它是由文人设计创作,抒怀励志、陶冶情操的人文木雕,它不仅是鲁班门下的技艺,亦是有圣人文脉的艺术。 

经过200多年的发展,现已形成家具、工艺品、木刻版画三大系列作品。

代表作有“大同思想的创始人——孔子”“和平的使者——孙子”“九凤屏风”“匡世孔子木雕屏风”“多山多水多圣人屏风”等。

阳谷

五更炉熏鸡

五更炉熏鸡,秉承传统工艺,八百年的熏制秘方,以优质的乡村草鸡为原料,精选20种天然中草香辛料腌制,烟熏等工序精制而成。

鸡肉质细腻,色泽金黄、味道芳香入骨,闻之熏香浓郁,食之颊齿留香。

临清

桑黄

桑黄是一种珍贵的药用真菌,在自然界比较稀少,一般在野生的状态下,它会呈现半寄生状态,而且一般会长在古老桑树上。

以桑黄用药,虽然有长达二千多年的历史,但现在主要流通产品为桑黄茶,有实体颗粒、片剂、袋泡茶剂及组合茶的形式进行着。

桑黄有“森林黄金、女性圣药”之美称,味微苦,性微寒。归肝经、肾经。有软坚排毒、消除癥瘕、积聚、止脾虚泄泻等作用。饮桑黄茶还可以活血化瘀,对身体有极大地好处。

 

临清

白仁

白仁是京杭大运河赋予临清的一道特色美食,因其酥香脆辣、五味生香的口感,而备受本地及全国各地消费者的欢迎。

刘垓子白仁采用上好的山东大花生米去掉红衣,用食油炸制而成。花生仁香脆、质松可口,是下酒送礼的美食之一。

莘县

烧鸽

莘县的特产中一定有范怀梦烧鸽,这里的烧鸽风味独特、外酥里嫩、香而不腻,被誉为“中华鸽王”。范怀梦用传统调料与现代加工工艺相结合,先用传统调料卤制,让味道充盈到鸽子的每一处,然后油炸,不断用热油淋浇鸽子。

仅卤制烧鸽这一步骤就要用到10多种中药材,包括花椒、茴香、丁香、肉蔻、三奈、边桂、良姜等,这样鸽肉会变得更加鲜嫩,具有独特的风味和口感,让人有大快朵颐的冲动。

冠县

灵芝

灵芝自古以来就寓意着福禄寿,“如意”造型的灵芝,被赋予了吉祥驱邪的含义,寓意着长寿福禄、祥瑞长寿,也体现人们追求富贵吉祥、平安健康的美好愿望。

在山东,数冠县人最懂灵芝,素有“灵芝之乡”的美誉。

《神农本草经》中把灵芝列为上品,谓紫芝,“主耳聋,利关节,保神,益精气,健筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。”

冠县

鸭梨

冠县梨园有中华第一梨园之称,由此可见其出产的鸭梨品质非常高。

冠县鸭梨,皮薄、质细、肉嫩,清香多汁、酸甜可口、核小肉白,在冠县黄河故道边上的万亩梨园里有很多梨树的树龄有上百年或者数百年之久。

冠县鸭梨还有生津、润燥、清热、化痰等药物功能,经常食用,可清胃败火,利脾润肝。返工一定要带上一箱,慢慢吃!

 

茌平

圆铃大枣

茌平圆铃大枣,有两千多年的栽培历史。因鲜果形似圆铃故名。素以个大核小、脆甜、味美可口著称,历史上列为上等贡品。

枣子脆甜鲜美,别有风味。除鲜食外,还可蒸熟去核制作枣泥,磨细加糖制枣酱,还可做蜜枣和罐头等。鲜枣晒干成红枣,色泽鲜艳,体干肉厚,可生吃,可去核炒制“酥枣”,可制作枣糕、枣卷子、枣米饭、粽子和枣窝窝等食品。

鲜枣熏制成乌枣,香甜俱佳,更增风味。乌枣有金丝、银丝之分。银丝清香爽口,金丝甘甜如蜜。

虽然准备了一大堆特产

但有些东西无法带去

终归是来到聊城才能拥有的独特体验

江北水城

等你来亲自感受

来源:文旅聊城

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