网友买到“异形”螃蟹，这“长了蘑菇”的螃蟹还能吃...
本文原标题：《网友买到“异形”螃蟹，这“长了蘑菇”的螃蟹还能吃吗？教你如何挑螃蟹》
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十一在即
这个时节
正是吃海鲜的好时候
吃了这么多年
这位网友却发现了“异常情况”
网友@舞月闲云买了些螃蟹回家
结果在螃蟹上发现了“异物”
一个一个的长在螃蟹壳上
好像螃蟹发了芽
网友@舞月闲云说
这还是第一次见到这种东西
应该是螃蟹壳上的寄生物
蒸煮了20多分钟以后
倒是挺漂亮的
正不正经就不知道了
吃货们不顾危险
自告奋勇地来了！
鹿角长呀长：有伤害！我去你家拿！[机智]
三公子叫李哪吒：估计吃了没问题，因为要是有螃蟹摆在我跟前我肯定看不见细节，不知道吃了多少回寄生虫了
飞奔的眼镜：吃吧没事，吃完了会变成螃蟹侠cradman
非正常网友：螃蟹蒸熟了还有功夫拍照发微博？有这功夫我都剥完一个了
爱维维2012：
天津煎饼馃子同盟会：千万别动，内心心机巨细胞会受到创伤，赶紧打包过来，我帮你处理掉~
这样的螃蟹吃了
对身体还会有伤害吗？
Khuntorian-Kikyo-77：
我也想问
前两天吃螃蟹也有这个东西
各种正经的不正经的解
蘇加多霸霸：这是蟹味菇？
偶发现：真菌菇，脚气也是真菌引起的
品茗雅聊：恭喜你
狮摩羯的平安节：茗荷，一般在螃蟹腮上也一样
糯糯圆宝：没事没事，茗荷啦，这玩意都可以直接吃的
Gina_lulu：腮下面也有粉色的小肉瘤，之前查过百度，都是螃蟹的寄生物，高温蒸煮后是无害的，剔除就行
记者为此专门采访了相关专家
一起来听听
天津市水生动物疫病预防控制中心高工邓威
茗荷属于节肢动物门中的蔓足类(与龟足同类)，幼体浮游，成体附着，这种现象也叫营固着生活。也就是说，茗荷是附着在螃蟹上生存的。茗荷与螃蟹是共生，而非寄生。茗荷对人体无害。只是如果生长过多茗荷在体表和腮内，会影响螃蟹自身生长。往往这样的螃蟹就会较瘦。
虽然茗荷对人没有危害，但像螃蟹这一类海产品里，会存在一些对人体有害的寄生虫或者细菌，建议不要生吃，还是煮熟了再吃为好。
吃螃蟹一定要蒸熟
不管是什么附着在上面的
虫子、水生动植物啦……
蒸煮20分钟就都死掉了
所以
不用担心啦
究竟如何选大闸蟹？
今天我们带你
探索一下有关大闸蟹的真相
大闸蟹是吃公的还是母的？
有句老话是“九月圆脐十月尖”
农历九月雌蟹壳凸黄满
肉质细嫩
十月雄蟹膏脂厚腻
肉丰味美
究竟怎样选择最新鲜的大闸蟹呢？
一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实；壳背呈黄色的，大多较瘦弱。
二看肚脐。肚脐凸出来的，一般都膏肥脂满；凹进去的，大多膘体不足。
三看螯足。凡螯足上绒毛丛生，都螯足老健；而螯足无绒毛，则体软无力。
四看活力。将螃蟹翻转身来，腹部朝天，能迅速用螫足弹转翻回的，活力强，可保存；不能翻回的，活力差，存放的时间不能长。
孕妇不能吃蟹
否则会导致流产是真的吗？
专家表示
孕妇吃蟹造成流产
绝不是因为吃了蟹的原因
往往是因为错吃了蟹
比如孕妇本人对河鲜过敏
蟹本身不新鲜等
大闸蟹+西红柿＝吃砒霜是真的吗？
大闸蟹和西红柿一起吃不会中毒
西红柿有点酸酸的
两个一起做汤的话
味道还是不错的
吃大闸蟹有哪些禁忌你知道吗？
大闸蟹吃起来好吃
但还是有很多讲究的
吃蟹的时候
尽量不与柿子、凉茶、啤酒、高脂肪
等食物同食
蟹肉性寒
脾胃虚寒者尤应引起注意
大闸蟹怎么做更健康？
建议大家把这螃蟹蒸着吃
一般4两的蟹应该要蒸到18分钟以上
蒸好以后把火关掉
等三分钟再拿出来
口感会更好一点
大闸蟹身上这4个部位千万别吃
你知道吗？
首先，蟹腮是不能吃的
腮是蟹的呼吸器官
里面很脏
打开蟹壳后首先去除
都里面有蟹的排泄物
不好清洗
所以就别吃了吧
躲在蟹黄里的三角包儿
和肠一样有蟹的排泄物
这个东西在蟹黄中
呈六角形
样子很显眼
吃大闸蟹有啥讲究？
蟹最好是趁热吃
不要吃死蟹、生蟹
另外建议大家
吃蟹的时候
可以搭配醋、姜、葱
或者是紫苏、黄酒
可辛温解表
既能增加鲜味、也能杀菌助消化
但是
蟹好吃不能贪多
吃完之后可以喝杯姜茶驱寒温胃
涨了姿势请~