脉脉相传600多年！新会这个活动，将申报吉尼斯世界纪录！

10月11日—14日，新会区将在小冈香业城举办主题为“侨香中国·芬芳世界小冈香香飘万里”的第三届中国（新会）香文化博览会。为了全面展示近年来小冈香业的全产业链发展，《江门日报》特别策划推出“小冈香文化”“小冈香业人”“小冈香业城”3篇新闻报道，敬请垂注。

走进新会区双水镇小冈，山上矗立的“中国香业产业基地”几个大字提醒着人们：“香的王国”到了。

驱车下了小冈大桥，一路向前，大大小小的香厂从沿街大路延伸至各个村庄小道，颇为壮观。许多人或许不曾想到，空气中飘荡的“香”味，在银洲湖畔的这座镇，已经脉脉相传了600多年。

小冈香，历经代代传承，形成独具特色的手搓香制作技艺，并且在2013年入选广东省非物质文化遗产名录。与此同时，它伴随着70多万新会籍华侨华人飘洋过海，飘散至世界各地，赢得了“有华人的地方就有小冈香”的美誉。

更令人惊讶的是，仅小冈片区方圆30平方公里的范围内，就集聚了近千家制香企业，并配套有原材料、包装材料、制香机械等企业，而双水镇这个“中国香业产业基地”，制香从业人员就有约2万人。新会小冈香产量已占全国卫生香的三分之一，是全国最大的卫生香生产地，2017年行业销售额超过25亿元，产品品种也由单一的竹签棍香发展到线香、盘香、熏香、异形香、工艺香等多个品种。

“世界华人香都”，果然名不虚传！

脉脉相传的一缕清香，既是对先人神明的一份孝道和尊敬，也是对传统文化的一种坚守和传承。

不管如何，历经沧海桑田，小冈香曾有过辉煌和荣耀，也有过没落和迷茫，但沉淀在这里的文化基因却从来不曾褪色，逐步成为让所有海内外侨乡人引以为豪的“芳香事业”。

千人手搓香将申报吉尼斯世界纪录

小冈香最初是由天台村妇戴氏发明，就地取材，利用木屑、柑皮及当地称为“香叶树”的植物等香料，用竹条搓制而成。之后，村民纷纷效仿，并遍及整个小冈，形成了小冈特有的家族式制香手工作坊和有小冈特色的手搓香制作技艺，并经母传女、婆传媳的方式一代代传承下来。

左手握着一束香骨，香骨的一头放在搓好的香胶上，右手用压板一压，香骨和香胶合二为一，随后，压板顺势再搓两下，一根匀称的香就制成了，干干净净，不拖泥带水。这就是小冈手搓香技艺，该技艺传承至今已有600多年。

在小冈香的制作技艺中，搓、淋、捋三种制作手法被奉为典范。走进小冈村的任何一间制香厂，都能见到这三种制作技艺的传承。

双水镇天台学校附近的一间简易厂房内，一个制香工人奋力挥动着手臂，动作麻利、干练。只见他双手紧握一百来根竹签，先是摇晃竹签，随后把面前桌子上的香粉混合物淋到沾水的竹签上，这就是“淋”的技艺。

在另一间制作盘香的厂房里，经机器挤压后，像面条一样湿润柔软的香料变成了长长的香线，在半自动机器的带动下，香线在圆盘里顺时针卷成一圈又一圈。制作的过程中，工人不时地用手捋着香线，以免香线错位，随后，一盘盘环环相扣、粗细均匀、清香幽然的小冈盘香就此诞生，这就是“捋”的秘诀。

“时至今日，尽管机械制香已经普及，但熟练的手工制香人依然吃香。”小冈香非物质文化遗产传承人戴铁锚说，从谋生的手段，到文化的载体，传承了600多年的小冈香在继承中创新，在创新中丰富，一步步蜕变成蝶。

小冈香业联合会副会长戴瑜告诉江门日报记者，为了让更多的后人传承手搓香，协会每年都要组织一些大型擂台赛等活动，吸引更多的孩子和年轻人体验、加入传承的队伍。在10月12日即将举办的第三届新会小冈香文化节上，将举行千人手槎香表演赛，申报吉尼斯世界纪录，进一步提升小冈香品牌知名度。

“四个一”推动小冈香品牌提升

时至今日，制香业依然是新会区四大特色产业之一，是大部分小冈人赖以为生、引以为豪的事业。2010年，双水镇获评“中国香业产业基地”。

据统计，目前双水占有全国卫生香市场三分之一的份额，全国出口的香业产品也有一半来自双水，小冈香的销售网络遍布中国香港、中国澳门、美国、加拿大、日本、东南亚、东欧、中东等地区和国家。

一个传承了600多年的产业该如何延续、发展？新一代的小冈人已做出了选择：他们不断挖掘小冈香的深厚底蕴，以“香业+”战略推动小冈香产业加快转型升级、走向世界的步伐。

特别是近年来，为促进小冈香从传统的拜祭用香向时尚、养生、家居生活用香转型，新会区政府连续举办香文化博览会，为小冈香产业的转型积极试水。

在上届香博会上，《新会小冈香文化产业发展规划》发布，小冈香文化产业发展上升为新会区发展战略任务；今年2月8日，新会区小冈香业集团正式成立，小冈香企业抱团发展；7月，小冈香成功获准注册集体商标，对企业抱团发展、转型升级，强化区域品牌注入了新活力。

“我们要通过狠抓‘四个一’，推动小冈香品牌价值和产业规模迅速提升。”新会区副区长谢清在北京发布会上表示，一直以来，新会区委、区政府致力于弘扬香文化，积极扶持香业产业做优做强。

在打造一个品牌上，新会区着力打响小冈香文化品牌，已经成功举办两届中国新会香文化博览会、新会小冈香文化节，目前也正在申报小冈香作为国家地理标志保护产品，并且筹建香文化博物馆、香艺茶艺培训中心等文化设施，进一步提高品牌知名度和文化影响力。

在扶持一个集团上，新会区组建小冈香业集团，致力于打造全国最具规模的香业龙头，带动香业企业抱团发展，整体升级。研究制定新会区小冈香业规范管理工作指引等政策文件，盯准行业标准、工艺技术、质量管理、环境保护等关键环节，切实提高企业管理水平和市场竞争力。

在拓展一个产业链上，新会作为全国三大制香基地之一，目前已经形成研发、加工及上下游配套等全产业链条，去年出台促进经济发展“黄金十条”，对香业企业最高给予500万元奖励，引导产业转型升级，朝着研制高品质沉香、檀香、精油等高端化、精细化方向发展。

在规划一个特色小镇上，新会区积极谋划建设中国香业特色小镇，已经完成控制性详规初步方案，探索香业+文化+旅游+养生+互联网的发展路子，计划打造香业商贸区、文化旅游区、产学研中心等功能片区，并大力发展招商引资，吸引有实力的企业共谋发展。目前已经建成集文化旅游、休闲养生、艺术博览于一体的宝骏小冈香业城，并打造了以小冈香为主题的多条文化旅游线路，仅2017年就吸引国内外游客达50多万人次。

谢清自信地说，未来随着香业小镇等项目的建设，新会区将从单一的香业产业基地向综合性的香文化产品集散地转型，小冈香将加快向现代健康养生文化转型，发展前景广阔，市场潜力巨大。

记者：江门日报新会站叶田

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