周末吃什么，这次美食是咸香的！
三面环山，一面临海
地理位置赋予了台州丰裕的物产
在台州人民勤劳双手的加持下
这些物产变幻成各种美味
独特且丰富
走，去尝尝
那些咸香四溢的台州美食
蛋饼
台州蛋饼奇妙之处在于鸡蛋是打在饼里面的，和着肉馅、虾仁等食材，美味就是这么扎实！
蛋包糕
蛋包糕可谓是台州咸香美食的新起之秀。蛋液做皮，辅以煎烤入味的年糕、火腿肠、葱花等，顶饱又好吃。
猪肉饭
用猪肉熬出的油做成的一碗饭，看起来平平无奇，但吃上一口就知道，是真香！
肉沫炊饭
这可是台州美食中一道独特的咸口美食。用肉沫熬成的浓香汤汁浇在晶莹剔透的糯米饭上，任由咸香的汤汁把一粒粒糯米饭浸透，一勺入口，就是咸鲜的顶级味道。
炊圆
炊圆的咸鲜不仅来自肉馅，还来自一勺出锅时浇上的酱油。糯米粉皮包裹着肉馅，向上慢慢收口却不封口，蒸出锅时，往微微露头的馅料里浇上点酱油，香味四溢。
糟羹
咸味之精华，不可不提糟羹。单单配料，就称得上是“鲜味开会”，干贝、虾贝、蛏肉、牡蛎等海味配上冬笋、香菇、蘑菇等山珍，还有本地的香肠和咸肉，浓缩成一碗，那咸鲜，尝一口就知道。
食饼筒
对于台州人来说，万物皆可包。用一张又大又薄的面皮，卷起胡萝卜丝、炒米面、辣包菜等食物，再浇上一勺热气腾腾的肉汤，那叫一个香。
本地香肠
在台州，晾晒的香肠往往散发着最浓烈的咸香，让人口水直流。台州人讲究，猪肉要选肥而不腻、瘦而不柴的，再和白糖、白酒、盐等调料搅拌均匀，完美香肠的核心就在于此。
卤鸭
台州卤鸭的风味别具一格。卤鸭色泽光亮，卤汁稠浓醇口，甜咸适口，肉质软糯富有嚼劲，要是饭桌上多上这道菜，饭也能多吃两碗。
豆面碎
将提前泡软的干豆面煮透后，舀一勺浓香骨头汤配一把榨菜末和葱花，咸香和软糯的滋味就这样在口腔内融合。
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