三亚：工学交替 薪资“连跳”
日前，2023年海南省“旺工淡学”旅游业人才培养项目(以下简称为“旺工淡学”项目)招生正式启动，全省共有10所招生院校13个专业开放报名渠道，继续为海南自贸港建设培养“数量充足、结构优化、素质优良、充满活力”的旅游人才队伍。
我省“旺工淡学”项目自2019年启动以来，三亚已有5000多名旅游从业人员从中受益，涵盖酒店、旅行社、旅游景区、旅游餐饮、免税购物、旅游商品与装备、高尔夫、乡村旅游等多个涉旅行业。
■产教融合 工学交替培养专业人才
“旺工淡学”旅游业人才培养项目是针对酒店业、旅行社、旅游景区和旅游餐饮企业从业人员，以旅游旺季输入人才、淡季储蓄人才为出发点，自学为主、辅导为辅、工学结合及校企联合培养的学历提升机制。该政策从政府到行业协会，从院校到企业均给予大力支持。财政给予学员学费补贴，大大减轻其经济负担；协会加大宣传贯彻力度，确保打通宣贯“最后一公里”；院校采取多种创新教学方式，采用“线上+线下”的方式，给予学员便利；企业将该项目内容加入到人才培养计划中，多手段激励员工学以致用。
海南华侨城全域旅游发展有限公司副总经理李敏表示，对于报名参加“旺工淡学”的员工，将尽量保障其工作实际和所学内容有所结合，同时，也会将其纳入公司的后备人才库，进行重点关注培养。为激发员工参加“旺工淡学”的热情，像这样主动制定“旺工淡学”帮扶计划、激励方案的企业不在少数。如三亚南山文化旅游区根据员工取得学历发放阶梯式补贴；海南分界洲岛旅游区在晋升和加薪等方面，对参与“旺工淡学”项目并实际获得学历和技能双提升的员工有所倾斜。
为便利广大从业人员参与学习，各大院校采取弹性学制，采取灵活多元教学模式。海口经济学院旅游与民航管理学院副院长雷石标介绍，按照“旺工淡学”项目要求，该校在本次项目所设专业制定了人才培养计划，并同步上线该校教学平台中，学员任何时间均可自行学习。同时，安排线上指导课程，线下送教入企专题教学等形式进行教学，加深学习效果。此外，今年师资队伍更加强大，还与时俱进加入了互联网相关课程，如智慧旅游、数字化运营等内容，激发学员学习兴趣。
“这个活动太棒了，非常符合我的职业规划。”三亚银泰阳光度假酒店高级销售员吴鹏按捺不住激动的心情，他已就近报考三亚中瑞酒店管理职业学院人力资源管理专业，“非常高兴能有这么好的政策，既能提高学历和职业技能水平，也利于职业生涯发展规划，我身边有很多同事都已报名。”他说。
“每年10月到次年4月是海南旅游旺季，大家常常忙得‘脚不沾地’。但在旅游淡季时，酒店里便‘人多事少’，我们可以利用这段时间学习实用技能，这样工学两不误。”指导培训的三亚银泰阳光度假酒店人力资源部负责人介绍，参训的学员大部分来自旅游企业的一线员工，大家采取自学为主、辅导为辅、工学结合及校企联合培养等方式，把学校和教育机构作为旅游人才储备基地，将旅游人才在企业员工和学校学生之间不定期身份切换，使企业员工和学校学生形成复合体。同时，推行企业导师和学校导师“双导师”制，引入实践技能和操作技能测试为主、校企共同参与的评价方式，运用弹性学制和灵活多元教学模式，创新开展“旺工淡学”“送教入企”“送人入学”旅游人才培养新模式，旅游业从业人员顺着行业“潮汐”在员工和学生之间定期切换身份。
■需求导向
鼓励旅游从业人员不断深造
三亚市旅游行业协会联合会总干事邓勇波介绍，根据“旺工淡学”项目2022年2月开展的“项目人才培养效果”调查问卷显示，90.31%学员认为“项目及课程物有所值”，90.69%学员认为“我对项目非常满意，一定会再次选择”，92.39%学员认为“我会向朋友推荐旺工淡学项目”，82.77%学员认为“项目满足了我的所有期望”。
通过项目学校和旅游企业“产教融合”教学模式、理论课程和企业实践“理实结合”的课程体系，项目学员的业务水平、职业能力和综合素质得到较大提高，岗位和薪酬得到提升，为企业培养了一批高级别管理人才。如来自三亚某酒店学员田少华在海南大学项目在读期间的任职岗位和待遇分别实现了“三连跳”和“倍增”，薪酬达到24000元/月；来自亚龙湾某酒店学员陈新新在毕业时获得另外一家五星级酒店培训部经理的新岗位，薪酬提升30%。
三亚市旅行社协会会长董震透露，“旺工淡学”是三亚旅游从业人员发展中一次不可多得的良机。他表示，“旺工淡学”项目专门针对旅游从业人员开展，因此专业设置和课程安排上相较一般大学更具有针对性。同时，来自不同企业、不同部门、不同岗位的学员们共同参与学习的过程中，亦是一次互相交流、头脑风暴的过程，对企业员工学历层次、技能水平和职业素养的提升都有很大的帮助，有利于增强海南旅游业的竞争力。
三亚旅游酒店行业协会会长刘凯强认为，人才问题已成为制约旅游产业转型升级的一大瓶颈。“旺工淡学”旅游人才培养项目正是创新产教融合人才培养模式的体现，该项目有效缓解了海南旅游人才紧缺的燃眉之急。
对于“旺工淡学”旅游人才培养项目未来的建设，曾具体负责海南大学“旺工淡学”项目运行的海大旅游学院副教授、海南省旅游饭店业协会副秘书长谢祥项建议，“旺工淡学”项目要更加注重产业实践，早日实现课岗证融通，尤其是引进国际知名饭店专业认证体系，主动对标国际通行标准，落实“1+X”制度，即1个学历证书+X个职业资格证书，着力提升毕业生技能应用水平，把学校和教育机构作为旅游人才储备基地，大力培养国际化的新型旅游人才，促进海南省旅游高质量发展。
来源：三亚日报