减脂期吃它，低卡好吃的荞麦面做法，赶紧来学

原创 做饭的 黄小厨

减脂期间也可以放心吃的面，那就是荞麦面！但是荞麦面本身味道很清淡，一定要搭配比较重口的料汁，那今天，就给大家推荐一道清爽不腻，低脂低卡的荞麦凉拌面。

Q弹的面条，鲜嫩的鸡丝，还有万能凉拌汁，学会了这个秘制调料做法，拿来板鞋底也是美味的！酸酸辣辣，开胃解馋，赶紧学着做起来！

凉拌面

LIANG

BAN

MIAN

食 材

荞麦面 1把 ｜ 姜片 3片｜ 鸡胸肉 200g

葱 2根｜鸡蛋 2个｜生抽 10g

胡萝卜 1个｜醋 10g

黄瓜 1个 ｜ 蚝油 10g

盐 5g ｜ 油辣椒10g

白糖 5g｜蒜末 10g

熟芝麻 3g｜ 料酒 10g

1

鸡蛋搅碎，煎成薄饼，切成丝；胡萝卜、黄瓜刨成丝；

烧水，放入鸡胸肉，加入姜片、料酒去腥，煮熟后捞出撕成丝状；煮熟荞麦面后捞出备用；

煮好的面条摆上胡萝卜丝、黄瓜丝、鸡丝、鸡蛋丝；碗中加入醋、蚝油、生抽、油辣椒、盐、糖、蒜、芝麻、凉白开搅拌均匀后浇在面条上即可。

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原标题：《减脂期吃它！低卡好吃的荞麦面做法，赶紧来学！》

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