雨花二十四节气丨立秋:秋将至 暑难消 风动蝉鸣听秋声

2023-08-08 14:23
湖南

编者按

“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”四季更迭,周而复始,二十四节气,是上古农耕文明的产物,是中国古代先民们的智慧结晶。雨花二十四节气,将带你知晓节气文化、感悟劳动智慧、重温经典诗文。

立秋,是秋季的第一个节气。《月令七十二候集解》中提到,“秋,揪也,物于此而揪敛也”。所谓揪敛,本意是聚集、紧缩,指的是到了立秋时节,天地趋于收敛,万物渐次成熟。立秋时,北斗指向西南。从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清。

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生活是教育的源泉,节日是教育的契机。在立秋节气到来之际,不少小学利用暑假,从丰富节气知识、了解传统文化、热爱生活和自然等方面,培育孩子的人文素养,将中国优秀传统文化之根植入孩子们的心田。

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今天,就让我们与砂子塘新世界小学和育新小学的师生一起迎接“立秋”吧!

一、秋之三候

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立秋,是二十四节气第十三个节气,也是秋季的起始。人们将立秋分为三候:一候凉风至,二候白露降,三候寒蝉鸣。

一候凉风至。西方凄冷之风曰凉风。温变而凉气始肃也。刮风时人们会感觉到凉爽,此时的风已不同于暑天的热风。

二候白露生。红霞似绮河如带,白露团珠菊散金。大雨过后,清风徐来,天上的雾气白茫茫一片,尚未凝结成露珠,称之为“白露生”。

三候寒蝉鸣。寒蝉欲报三秋候,寂静幽斋,叶落闲阶,月透帘栊远梦回。此时蝉的鸣叫更加响亮凄切,说明天气变冷。

二、秋之习俗

在中国,每到一个传统节气,各地人民便会准备一些比较有特色的传统食物,这些美食有着一定的传统寓意,而这些食物已经与五千年的中华传统文化融为一体,立秋也是如此。

(一)寻“食源”

在立秋这一天,民间会有吃西瓜的习俗,称之为“咬秋”;在立秋吃饺子也叫做“贴秋膘”。

1.秋膘

盛夏里,胃口变小,饮食清淡。凉风一起,人们自然想吃些好的,弥补一下夏天的“损失”,人们把这称作贴秋膘。北方百姓家吃炖肉,还有人家吃白切肉、红焖肉以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。快跟着育新小学的小厨师们一起行动起来做美食吧!

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2.咬秋

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咬秋在有些地方也称为啃秋。寓意炎炎夏日酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。而农人的啃秋则豪放得多,他们在瓜棚里,在树荫下,三五成群,席地而坐,抱着红瓤西瓜啃,抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。啃秋抒发的,实际上是一种丰收的喜悦。

(二)探“食意”

立秋时各地有“晒秋”的习俗。自然界的万物经过一个夏季的生长已趋于成熟,处于一种丰硕、从容、平静待收的景象。此时,全国各地稻浪翻滚,瓜果飘香,丰收的喜悦尽显无遗。你看,同学们有的在农村老家,感受棉花结铃,大豆结荚,水稻结实,高粱渐红,看着丰收的田野像色彩斑斓的调色板,感受秋天的消息。

(三)学“食法”应时而饮。立秋流行喝“立秋水”,全家老小各饮一杯,据说可消除积暑,秋来不闹肚子。让我们学习动手制作一杯乌龙秋梨水,味道清甜,喉咙超滋润。

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应时而食。俗话说:“立夏栽茄子,立秋吃茄子”。初秋是吃茄子的好时候。虽然立秋后气候凉爽,但“秋老虎”不会休息。所以对付秋老虎,要吃一些清热解暑的食物,比如茄子。让我们为自己的家人制作一份可口的茄子吧!

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(四)悟“食情”

“云天收夏色,木叶动秋声”,秋的足音即将在耳畔响起。面对秋天,有的人会心生凉意,顿感悲戚;但也有人会笑看秋色,云淡风轻。愿你我都能发现节气之美,迎秋风,共从容,“茄”道秋安。

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三、童眼之秋

“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”。秋天是很多文人墨客的最爱。最近,同学们用童眼欣赏秋天,用手中的铅笔书写秋天,用五彩的画笔去描绘秋天~

(一)书立秋:秋天的美同学们看在眼里,更记在心里。

(二)诵立秋:自古秋天就是文人墨客眼里最宜寄情的季节,让我们诵读经典,感受秋之美。

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(三)阅立秋:秋天来了,大风把种子们高高地扬起来,带到远方。在这些种子中间,有一粒特别细小,比别的所有种子都小。这粒小种子能跟上别的种子吗?这些种子又会被带去哪里呢?让我们一起去绘本《小种子》里寻找答案吧。

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(四)玩立秋:孩子们眼里的秋天是快乐的,瞧,我们一起玩豆子拼字,一起在游戏里感受秋天独特风韵。

开展“立秋”实践活动,让同学们在轻松愉快的生活中学习立秋节气传统文化,丰富了生活经验,体会了自然的韵律和滋养,在享受快乐的同时,丰富了同学们的暑假实践生活,亲身感受了传统文化的魅力。

一些繁盛

从夏的那一片绿色中滑落

走进了秋的诗篇

一叶落而知天下秋

我们站在一片秋叶之上

感知秋的到来

浪漫而富有诗意

秋天,你好

原标题:《雨花二十四节气丨立秋:秋将至 暑难消 风动蝉鸣听秋声》

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