神州风物｜大黄鱼“重生”记
大黄鱼
位列东海渔业“四大海产”之首
是我国重要的经济鱼类
其通体色泽亮黄如金
被赋予了富贵吉祥的东方美学意味
↑宁德三都澳白基湾海域的新型大黄鱼养殖渔排（无人机照片，7月17日摄）。
福建省宁德市三都澳
自古就是大黄鱼的生长繁殖地
上世纪六七十年代
因过度捕捞
野生大黄鱼资源濒临枯竭
↑宁德霞浦溪南海域渔排上，养殖户夜捕大黄鱼（4月17日摄）。
↑在宁德霞浦下浒海域渔排上拍摄的养殖户夜捕的大黄鱼（2021年11月25日摄）。
上世纪八十年代以来
以“大黄鱼之父”刘家富为代表
一批水产科技工作者投身科研攻关
成功突破大黄鱼人工育苗技术
随之形成的大黄鱼养殖产业
成为闽东沿海群众脱贫致富的一大支撑
↑被称为“大黄鱼之父”的全国“最美科技工作者”、宁德市水产技术推广站原站长刘家富在修改《恢复野生大黄鱼资源》的报告（5月11日摄）。刘家富年过八旬，仍然奔忙在大黄鱼产业发展一线，痴心不改。
↑在宁德泩泩渔业育苗场，厦门大学徐鹏教授团队驻场博士（中、右）向育苗场负责人了解大黄鱼实验苗培养情况（5月9日摄）。
近年来
宁德以开展海上养殖综合整治为契机
推动大黄鱼养殖设施
由传统渔排
向新型塑胶渔排转型
改善养殖环境、提升养殖效益
↑宁德三都澳白基湾海域，新型渔排绵延海上（无人机全景照片，7月17日摄）。
同时实施“国鱼”计划
向上深化“养殖链”
向下拓展“加工链”
发力电商、渔旅融合
推动产业从种苗、养殖
到加工、品牌、市场等全链条提升
↑养殖户在宁德三都澳东冲口海域投放大黄鱼鱼苗（5月9日摄）。
↑宁德制造的大黄鱼深海养殖平台“宁德1号”拖航出海，驶向霞浦北礵岛海域养殖区（无人机照片，6月27日摄）。该平台装配自动投喂、气温海水监测、信息化自动控制等先进系统，将引领宁德大黄鱼养殖由内澳走向深海。
如今，宁德已成为
我国规模最大的
大黄鱼人工养殖、加工、贸易、出口基地
大黄鱼产量占全国的80%以上
被誉为“中国大黄鱼之都”
↑在宁德金盛水产生产车间，工人们加工大黄鱼产品。这里每天大黄鱼加工量达1.5至2万尾（5月12日摄）。
2022年宁德市大黄鱼产量19.47万吨
产值88.75亿元
全产业链产值超百亿元
↑厨师在宁德首届全国大黄鱼美食烹饪大赛上烹饪大黄鱼（4月9日摄）。
↑电动游艇载着游客领略宁德海上风光（无人机照片，7月14日摄）。
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原标题：《神州风物｜大黄鱼“重生”记》