开渔啦！台山2626艘渔船扬帆出海，生猛海鲜即将抵达！

8月17日中午12时，

停泊在台山沙堤、横山等渔港

共计2626艘渔船拔锚起航，

开始了3个半月伏休后的首次捕捞作业。

捕鱼时间最短一天，

这意味着最快8月18日就能尝到开渔后的新鲜海鲜。

喜悦！出发！

对沿海的渔民来说，开渔，跟农民开耕一样充满了喜悦和希望。在经过三个半月的休整后，渔港内又开始忙碌了起来。在横山渔港，渔民早在三四天前就迫不及待对渔船的主机试运行。

不过受台风“贝碧嘉”的影响，开渔时间推迟，大家到昨天才忙着给渔船加足淡水和冰块，一些满载着生活物资的舢板往大船靠拢，为远航做足准备。到了开渔当天，渔民更是一大早就赶去领取《渔业捕捞许可证》，卯足干劲，等待开渔后的第一网。在横山渔港，1100艘渔船整装待发，整齐划一停泊在镇海湾出海口，等待开渔时间的到来。梁计乐是土生土长的横山人，从事近海捕捞业数十年，经历了渔业资源由盛转枯的过程。不过自去年实施最严伏季休渔后，渔业资源有所恢复，他满心期待今年开渔的第一网能满载而归。

中午12时，随着一声开渔令下，渔港码头角号震耳，鞭炮声喧天，一艘艘渔船开足马力，首尾相接，浩浩荡荡驶离渔港，开始休渔后“第一网”的航程。

渔民表示，渔船到达撒网的海面通常要走四五个小时，捕鱼时间短则一天，长则一个星期，而中途会有渔船前去海上收购渔获运回岸上，这也就是说最快8月18日就能尝到开渔后的第一批海鲜。（文/图：陈方欢）GO!GO!GO!海鲜盛宴约起来！

休渔期的结束

也意味着我们的餐桌上

又将出现许多美味的海鲜

海鲜作为台山特产

去哪里才能吃到最新鲜的海鲜呢？

这份台山海鲜攻略献给大家！

1

上川岛下川岛

这个季节，

上、下川岛真是美得令人窒息。

这里有最清新的空气、

最和煦的阳光、最湛蓝的海水、

最柔和的沙滩、最美味的海鲜……

听说川岛的景色和海鲜更配哦~

海虾、龙虾、石斑、狗爪螺、

将军帽、濑尿虾等海鲜应有尽有

上川岛沙堤渔港

广东省四大渔港之一

是集捕捞、养殖、旅游、贸易于一体的综合性港口。

在这里您可欣赏渔港海景，

体验渔民风情和品尝各种海鲜。

上川小龙虾大海虾台山鲍鱼上川沙白、花蚬石斑海螺毛碌鲜带子2

广海镇渔人码头

广海地处台山市东南端，靠山近海。

北面与端芬镇相连，东北面与斗山镇相接，

西部与海宴毗邻，东面与赤溪镇接壤，

南邻南海，与上、下川岛隔海相望。

广海海鲜的独特之处在于新鲜及色香味俱全。

渔人码头是广海海产的集中地，

码头的市场有着天然优势，海鲜现捉现卖！

濑尿虾黄皮头贻贝3

都斛天汇海鲜食街

都斛天汇海鲜食街定位为中国农业公园的都斛驿站，

占地面积15亩，建筑面积1.2万平方米，

内设海鲜售卖区、鲜肉售卖区、

干货售卖店、餐饮企业、KTV、

会议室以及可容纳380辆小汽车的大型停车场，

并与天汇假日酒店相邻，

是集购物、餐饮、娱乐、住宿于一体的商业综合体。

这里有各式生猛海鲜，

满足你尽情买买买的愿望~

4

都斛海鲜街

海鲜街位于台山市都斛镇中心。

由于都斛镇坐落在黄矛海域与西江河的咸、

淡水交汇处，邻近新会崖门和珠海斗门，

因此这里主要盛产虾、蟹，味道特别鲜甜。

海鲜街的海鲜品种繁多▼有食客给都斛海鲜街总结出三大特点：多、廉、鲜。由于这里是集“批发、饮食”于一身的市场，因此海鲜街上不仅有众多海鲜档，周边还有10多家专营海鲜的大排档、酒家。6

汶村、深井、海宴

汶村、深井、海宴等镇也有极其鲜美的海鲜。

其中，深井镇位于台山西南部，

海岸线长达33公里，

拥有极其宽广的咸淡水流域。

深井蚝以色泽靓、个头大又鲜味无渣著称，

这得益于它的咸淡水交界的优越海岸水质。

而汶村生蚝，早已闻名，肥壮鲜嫩美味。

台山蚝

黄油蟹泥鱼泥虫7

铜鼓海角城

海角城位居赤溪镇田头铜鼓渔塘湾，

滩长1300多米，水清沙洁，柔浪轻舞，

银帆碧海；滩上怪石群屹，

缓步赏景，休闲写意。

傍晚时分，夕阳无限好。

这里的海鲜味道一流，赞~

8

北陡尾角

北陡镇浪琴湾有尾角、沙咀等十多条渔村，

村民世代以捕鱼为业，以海为生。

夕阳西下，出海的渔船悠悠而归，

渔人挑着渔网、海鲜，

踏着金色的海水上岸。

海滩上，游人在嬉戏玩耍，

别有一番情趣。

三五知己，吹着清幽的海风

品尝着美味的海鲜

聊聊话常，感觉是极好的

还等什么！

这个周末就约上亲朋好友

好好享用

大海的馈赠！

综合：百峰网、网络

责任编辑：李嘉敏

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