这条百年老街，有着天津人曾经从头到脚的时尚

说起和平路的时尚，老人们难免会想起两个老品牌。曾几何时，这两个老品牌能让你从头到脚把自己收拾的体体面面，虽然现在的年轻人可能不再热衷于此，但历史从来不会将他们忘记。

盛锡福

天津老一辈讲究戴帽子，都认准了盛锡福。

山东人刘锡三在1911年创办了盛锡福，当年他在洋行做业务员时，练就了一套辨识草帽的本领，对草帽辫的质量好坏、品种和产地以及草帽的制作工艺等情况了解得一清二楚，于是他开始筹划自己的买卖。

民国元年，刘锡三与人合股在估衣街开了家盛聚福小帽店，苦心经营了六年，又独自开了家盛锡福帽店。

“盛”取买卖兴盛之意，“锡”和“福”均取自刘锡三的大号和乳名。

生正逢时，刘锡三的帽子一炮而红，他颇有经营头脑，买卖不断扩大。哪个城市商业繁华，他就想方设法在最繁华的地段开设自己的店面。

（盛锡福上海店）

他还特地向当时政府申请注册“三帽”牌商标，以防有人假冒，而这个商标，沿用至今。

盛锡福的帽子做工非常考究，比如制作三块瓦皮帽的帽胎，一律使用新棉花，缝制后，要用棕刷子往上抹浆子，而且要把浆子透进胎里去。抹完浆子要放进火箱里烤，出火箱后还要用红烙铁熨，要把帽胎熨熟了，之后用一层豆包布包起，豆包布附上皮面。这还不算完，还要进一次火箱烘烤，这每一道工序可都不能马虎。

而他们对技术也非常重视，盛锡福曾两次购进国外先进设备并重金聘请技师，同时也从同业中挖取技术骨干，并千方百计地搜集国内制帽技术中的绝招，还几次派人到日本学习考察。严谨的技术、不断钻研的精神，时至今日，拿起盛锡福的帽子，依旧会让人觉得精致挺括，令人交口称赞。

如今的盛锡福帽子不仅雄踞于国内市场，还远销美、德、法、加拿大、新加坡等国，真正的民族的骄傲，世界的品牌。

老美华

每个年代的人都有自己那个时代的时尚。位于和平路北段的老美华鞋店，就曾经是一代人的时尚。

创建于1911年的老美华，最初专门经营缠足鞋，这在当时的行业内是史无前例的，也因此，老美华成为老一代妇女的知心店。

1911年，来自宜兴埠的庞鹤年在南市一带流连，他此次进城正是为选址而来。近30平方米的店面在当时来讲可谓黄金铺位，四通八达，无论从东马路、和平路，还是荣吉街、海拉尔道，四面都能看到这个店，庞鹤年当时就认定此店是风水宝地，立刻给了店主一个金元宝作为定金，三天后他就买下了这个店铺，这也就是现在的老美华。

掌柜庞鹤年又用了近半个月的时间进行市场调查，当时有专门售卖皮鞋、布鞋和缎面鞋的鞋店，唯独没有专为缠足女性提供小脚鞋的鞋店，老美华由此便确定了经营方向。

当时老美华的店铺外檐装修三层楼，中间有一座宝塔，塔上挂有八个铜铃，铜铃四周有灯光照射使宝塔更为壮观；店铺迎面挂有一副仙鹤寿星图，掌柜庞鹤年亲自题诗，为当时的店铺写照：“三层塔松拉铜铃，一对仙鹤伴寿星，时有微风吹铃动，百里遍传迎客情。”

庞鹤年本人非常考究，总是将自己收拾的体体面面，让人看了颇为精神。他对买卖更是非常重视，店内陈设有茶几座椅等物，让顾客们在挑选鞋的同时可以驻足休息，用现在话讲，叫增值服务。

庞鹤年的讲究使老美华经营地风生水起，到了90年代，老美华为了迎合更开放的市场，还准备了190余种款式的便鞋，更能提供类似于快递的函购业务。

如今的老品牌面对各种冲击，仍在不断的求新求变，也许现在人们再提起“盛锡福”“老美华”，就不仅仅是一个品牌，而是一种时代的象征了。

编|关富青

审核|吴璠

转载来源|天津玩艺儿

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