100元/公斤！水果界的“白富美”在玉林试种成功
2023-05-23 17:28
广西
原创 玉林晚报 玉林晚报
长得像火龙果，颗颗通体金黄、浑身带刺、口感却非常独特，果肉中心软糯似燕窝，滑润多汁……5月23日，记者了解到，长在树上的“冰糖燕窝”——燕窝果在玉林博白试种成功，5月中旬已成熟上市，市场售价一度达到100元/公斤。
在博白县东平镇新业火龙果种植专业合作社，一条条粗壮的枝条蓬勃生长，上面挂满了一颗颗个头饱满、浑身带刺、果皮金黄的燕窝果，长势喜人。燕窝果又称麒麟果，属于非常典型的热带水果，果皮呈亮黄色，因果肉滑如燕窝，甜度较高，汁丰润喉，有甜蜜芬芳的味道和药用价值。燕窝果营养丰富，花青素含量很高，有抗氧化、抗衰老、排毒作用。因此被誉为水果界的“白富美”。
合作社相关负责人介绍，2021年3月，合作社结合多年火龙果种植经验，并在玉林市水果站、博白县水果站科技特派员服务团队的技术支持下，采取拱棚栽培方式，用实生苗和嫁接苗分别试验种植燕窝果共5亩，今年春节前后，试种燕窝果开始开花、坐果，今年5月中旬已成熟上市。玉林市水果生产技术指导站工作人员告诉记者，近些年，广西各火龙果适种区域先后引进试种燕窝果，但由于气候、技术等方面因素影响，以及没有配套的管理技术和生产经验，种植效果并不理想，甚至失败。现在在玉林博白试种成功，这也成为目前广西少有的可收获商品果的成功范例。
据介绍，相比于普通火龙果，燕窝果从开花到果实成熟，需要3个月～6个月的时间，对种植技术的要求较高。若能在技术上做好调节，燕窝果在博白种植一年可做两季果，即选择在5月、11月开花，这时开花温度20℃-25℃，花粉活性好，坐果良好，大果率高，商品性好，两季产量约3000斤/亩。而这两批果成熟期刚好临近中秋节和春节，市场价格相对较好。采写 | 记者 张宗海
编辑 | 杨 秋
原标题：《100元/公斤！水果界的“白富美”在玉林试种成功》
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