新鲁菜大赛评委宣誓时手中为什么要拿着獬豸？

“新时代 新鲁菜”2022创新大赛决赛激战正酣，在赛前大赛专家评委团成立的现场，40名评委团专家在宣誓时手持着一件特殊的东西，它叫獬豸（xiè zhì），那么为什么评委手中要拿着它呢？今天，我们就带您来了解一下。

獬豸是中国古代传说中的一种神兽，它最大的特点是能辨是非曲直，能识善恶忠奸，之所以评委们在宣誓时要手持着獬豸，正是因为它在中国传统文化中象征着公平与公正。不仅仅是在评委们的宣誓现场，在很多大学的法学院前，也都伫立着一座獬豸雕塑，代表着法律的公平与公正。

不仅如此，在本届赛事上评委们手持獬豸宣誓还有着更加特殊的意义，因为赛事的举办地山东省潍坊市峡山区正是獬豸这一古代神兽形象的文物出土地。1967年，考古人员从峡山区郑公街道前凉台村一带发掘了东汉汉阳太守孙琮的墓，在古墓里发现了国家一级文物铜獬豸，而与其一同出土的还有著名的《庖厨图》。由这些珍贵的文物不难看出，峡山地区的文化源远流长，而在法学领域尤为突出。据记载，东汉孙氏家族的孙朗曾担任司空，掌管监察之权，他的长子孙根曾担任谏议大夫，孙根的胞弟孙琮则曾担任侍御史，都是负责治贪肃纪的官职，因此，从孙琮墓中出土铜獬豸就不足为怪了。

如今，獬豸已成为峡山的城市符号。在大赛决赛的举办现场峡山市民活动中心的广场前，就伫立着一尊巨大的獬豸雕塑。专家评审们表示，大家一定会以公平、公正的态度和专业的评审认真地对待每一道菜品，评选出更多优秀的新鲁菜。

来源：央视新闻