好吃到飙泪的秘制蒜香鸡腿,不学你就亏了
2023-04-12 08:24
北京
鸡腿含有硫酸氨基酸等营养成分,肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可适用于各种料理中,并富有营养,具有温中益气、保护心血管、强身健体等功效。
By 豆果美食达人 酒酿圆子很认真
除此之外,鸡肉的蛋白质含量很高,在众多肉类之中,可以说蛋白质是最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡腿的做法多种多样,炸鸡腿、烤鸡腿、卤鸡腿、鸡腿饭等等,没有人会不爱吃鸡腿!

By 豆果美食达人 蜜桃厨房
今天果酱给大家带来一道蒜香鸡腿,油亮亮的鸡腿肉和香甜可口的酱汁,一口接着一口吃,完全停不下来,赶紧学着做起来吧~

By 豆果美食达人 幸福佑手牵
· 食 材 清 单 ·
鸡腿 6只 蒜末 2勺
生抽 3勺 料酒 2勺
老抽 1勺 黑胡椒粉 半勺
蜂蜜 1勺 姜 2片
葱 1根
· 做 法 ·
1.鸡腿洗干净切两边划两道

2.加2勺蒜末

3.加2勺料酒

4.加3勺生抽

5.加1勺老抽

6.加胡椒粉

7.加1勺蜂蜜

8.加葱姜抓匀,腌制1小时

9.热锅入油放入鸡腿

10.中小火煎至两面金黄

11.加入腌鸡腿的腌料

12.加半碗水盖上锅盖焖熟,大火收汁出锅撒葱花即可

13.超级好吃

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