天水味道 | 手工挂面晒起来 浓浓年味香四方~

2023-01-27 12:55
甘肃

天水味道

在天水市麦积区

说起传统手工挂面

最有名的就要数

三阳川手工挂面了

两百余年的历史传承中

经过和、醒、盘、挂、拉等

十几道工序

村民们纯手工将面粉

做成细若发丝、洁白光韧

直径不超过1毫米的面条

逐步成为当地

极具特色的富民产业

更从麦积区销售到全市乃至全国

本台记者:万琳 杨志扬 强微(转载请注明出处)

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原标题:《天水味道 | 手工挂面晒起来 浓浓年味香四方~》

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