热搜第一！吃火锅前发照片躲过了剧毒……商家要担责吗？
昨天深夜，
#网友吃火锅菜品中发现蓝环章鱼#
冲上热搜第一
↓
一名网友求助@博物杂志的微博
称在火锅店看见一只章鱼
“是不是蓝环章鱼？
可以下锅吗？
在线等！有点急！”
从其拍的照片看，等待下锅的许多小章鱼中，确实有一只不太一样，褐色的身体上，有类似环形的斑点，隐隐散发出蓝光。
@博物杂志 回复道：“确实是豹纹蛸（蓝环章鱼），它们的毒素是河鲀毒素，毒性非常强而且受热不分解，即便拿回去做纪念也千万别吃。文献中和网络上都有市售章鱼里混入蓝环章鱼的记录，但概率不高。”
正当大家为该网友着急时原博主在评论区回应称
没有吃，已经撤下去了
不少网友庆幸
“这是与死神擦肩而过”
还有网友则表示：“知识改变命运！”
这要是不知情吃下去
后果就会非常严重
有网友开玩笑：“原来手机真的能验毒”
不少网友直呼“好险！”“涨知识了！现在我也认识了”
还有网友提醒大家“不认识的东西不要随便吃”
也有网友提出疑问，菜品中混入剧毒食物，
商家要承担什么责任？
《法治日报》律师专家库成员、北京市信杰（赤峰）律师事务所律师孙宜前认为，根据我国食品安全法规定，食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。若火锅店将有毒的蓝环章鱼作为食材，其行为已涉嫌违法。如果造成消费者中毒、死亡等严重后果，会被追究刑事责任。提醒广大消费者，选择手续齐全、管理规范、卫生有保障的商家进餐，发现异常情况及时向商家提出，如果餐后感觉不适及时就医检查治疗。
科普小知识：
蓝环章鱼（学名：Hapalochlaen maculosa），隶属于章鱼科，俗称蓝圈章鱼，豹纹章鱼广泛分布在日本与澳大利亚之间的太平海域中，是一种很小的章鱼品种，臂跨不超过15厘米。可以饲喂小鱼、蟹、虾及甲壳类动物，会用很强的毒素（河豚毒素）麻痹猎物。在海洋中，蓝环章鱼属于剧毒生物之一，被这种小章鱼咬上一口能致人死亡。但这种章鱼不会主动攻击人类，除非它们受到很大的威胁。
别看蓝环章鱼长得别致但据说
一只蓝环章鱼的毒
就可以杀死26个成年人
而且起效十分迅速
蓝环章鱼的毒性可通过颜色显示出来，在不同环境中，它会变成与环境相似的保护色，一旦感受到威胁，表皮颜色会变得艳丽，蓝色环闪烁的时候，也正是最危险的时候，它正处于警戒状态。
赶紧学习一下，
见到它千万注意，
别碰，别吃！
来源：法治日报（记者：罗聪冉）综合封面新闻、@博物杂志、文汇报等
原标题：《热搜第一！吃火锅前发照片躲过了剧毒……商家要担责吗？》