寻茶•五阆山
一山一芳华
一水一神韵
一茶一世界
品一茶，问一山
探山寻茶，再次启程
《寻茶》第二季第五集
让我们一起走进五阆山
五阆山，坐落于湖头镇西部，海拔1256.7米，跨湖头、湖上、尚卿三个乡镇。
钟灵毓秀，孕育千载文脉，一代名相李光地从这里走出；
商贸繁华，流转百年风云，人与茶的交织自古因缘际会；
一条路延伸，是历史，也是新生……
雾起云归，跋山涉水。苏清阳和友人林安全，再次踏上寻找茶园之路。
古朴的茶园焕发新生鲜叶，清明前的新芽，孕育出最鲜嫩的口感。
五阆山下这片茶园，正是苏清阳心中的理想之地。
身为湖头茶业促进会的会长，苏清阳计划在湖头建设茶庄园，五阆山腰的湖头老茶厂，正好是拼凑成他茶叶版图中最理想的关键一片。
湖头茶业促进会会长 苏清阳：
这是湖头茶场，当时我爷爷在这里上班，我父亲也在这帮忙，我从小就跟他们在这玩，学制茶，这初制厂是1956年建的，我带你去看一下。
湖头茶场，现名为“福建省安溪安置管理站”。漫步茶场，依旧能感受到当年的繁华。
五阆山，是见证一切的最初起点。
海拔1256.7米，横亘5公里，面积9平方公里。五阆山，旧名陈五郎山。据新编《安溪县志》记载：陈光绪，号五阆，河南光州固始人，其父陈启端，发现河东节度使石敬瑭割地勾结契丹，便贻书石敬瑭书记官桑维翰，维翰不从，遂带陈光绪入闽，居湖头后溪一带。陈光绪为人乐善好施，仗义疏财，里人得其恩惠，名其山为陈五郎山，后人雅称五阆山。
李艳伟，黑龙江人，因为爱情，远嫁而来，成为湖头媳妇。工作之余，走街串巷，只为更好了解当地文化。阆湖博物馆，是李艳伟探访的第一站。
湖头，四面崇山环抱，一水拖蓝中分阆苑，地形颇似大湖，古称“闽湖”。明嘉靖《安溪县志》载：湖头市，感化里，百货所骤，号“小泉州”。
湖头博物馆馆长 李清黎&李艳伟：
（明清时期）我们湖头是整个安溪周边的物流集散地和交通枢纽。“剞刳木成舟，沯泵水中游。‘門’(yí wái)双篙桨，彳亍到泉州”。就是很快到泉州，这四句话，就是表达当时的繁荣景象，我可以现在带你去现场，有个古代码头那个场景去看一下。
循着历史足迹，李艳伟跟着馆长来到曾经的古渡口船巷，透过一砖一瓦，也许能找到关于当年船运亨通，商贸繁荣的蛛丝马迹。
李艳伟& 湖头博物馆馆长 李清黎：
李艳伟：那这条当初为什么叫船巷呢？
李清黎：这个船巷就是当时货物要装在船上，必经的一条巷路，很多货物必须从船巷经过，这是货物的必经之路。
曾经这里商贾如云，周围几十家商铺人气兴旺，在繁忙季节，溪面舟楫云集。发达的水上航运成就湖头之盛，也让山区里的茶叶得以走向泉州刺桐港，流向各地，乃至台湾，东南亚。
繁荣的商贸也成就湖头独具特色的小吃文化。
自古以来，湖头小吃便备受推崇。咸笋包，外皮甜嫩、内馅咸香；湖头鸡卷，炸得橙黄酥脆；花样百出的茶餐，以茶入菜，别有一番风味……品类繁多、小巧精致、色香俱佳，湖头小吃轻易便征服人们舌尖。事实上，每一道美食都是来源于背后的文化。
明朝正统年间，湖头李氏家族的六世祖李森捐献银两，开凿险滩巨石，修造航道，使湖头泉州水路畅通，优越的地理位置使得明清时期，湖头各地商贾云集。来自四面八方的人带来了家乡的特产，逐渐演变成多样的湖头小吃，而自清朝名相李光地后更是名声大噪。
湖头小吃公会会长 李瑞荣：
湖头小吃目前算起来有一百多种。为什么品种会这么丰富，这个跟我们明朝时期和康熙时期，湖头出了很多部级国家级的官员有关系，为首的是我们的李光地。
口感的千变万化，成就人们生活的千姿百态，这种味道，是人间烟火，是世俗风情。
五阆山下，名相故里。今天慕名而来的访客是安溪县高甲戏剧团的朋友。在戏剧《李光地》中，副团长石福林担任李光地的角色。为了更好读懂角色，他们来到了这里。
李氏后裔 李金德：
这是老祖宗留给我们家族的四个条幅的亲笔字，第一条“家传一首冰壶赋，庭茁千寻玉树枝”，这是老祖宗对我们后辈严厉的一个家教，教育我们一定要懂得，要有远大的抱负，要努力的奋斗，要不忘初心，要为国为民多作贡献。
李光地（公元1642—1718），字晋卿，号厚庵，清朝理学名臣，康熙九年（1670年）中进士，历任翰林编修、直隶巡抚、吏部尚书、文渊阁大学士等职，一生清正有为，在协助平定“三藩”、治理河患等方面发挥重要作用。康熙评价他“谨慎清勤，始终一节，学问渊博。”雍正皇帝也在祭文中称其为“卓然一代之完人”。
李氏后裔 李金德：
我老祖宗一生非常喜欢喝我们自己家乡的茶叶，特别他成才以后也带到了京城去，并且使他一生都不忘他的使命，造就了他清正廉明，爱国爱民的一生。
敷粉着墨，描眉画鬓，眉眼间，人物的故事逐渐成型。一场又一场的排练，只为打磨一部精品，无愧“夹辅高风”。举手投足，尽力展现名相风骨。
前世今生，星移斗转。虽然斯人已逝，但李光地的家训族规却始终被后人铭记于心，并且演变成一种精神文化，影响着一代又一代湖头人的一言一行。深厚的人文滋养下，湖头人才辈出。爱国侨领李尚大李陆大昆仲，回乡捐资办学，修路建桥，办医院，修古迹，始终心系家乡的公益事业；儿孙也秉承先辈夙志，敬老爱贤，情系桑梓；著名企业家林秀成乐善爱乡，助力家乡经济发展……善行义举，涓流成海，如茶为饮，泽被天下。新时代的湖头也成为公益事业的热土。
五阆山下茶园青葱，
苏清阳的茶叶版图还在扩大；
沧桑的古渡口褪去繁华，
留下湖头的历史背影；
舞台上的《李光地》揭开历史序幕，
一举夺得福建第二十七届戏剧会演一等奖；
新的时代来临，
千年古镇也在迸发新的生机……
原标题：《寻茶•五阆山》