2022DWWA结果公布,中国酒战绩“赛史最佳”

Decanter醇鉴
2022-06-08 22:24

世界最大规模的葡萄酒赛事——Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)2022年的评审结果7日正式公布。今年,中国葡萄酒取得了本赛事举办以来的最好成绩。

2022年Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)的评审结果于6月7日正式公布。今年,中国葡萄酒取得了本赛事举办以来的最好成绩,共收获234枚奖牌,其中包括17枚金奖,64枚银奖。

Decanter世界葡萄酒大赛(简称DWWA)是世界最大规模也是影响力最深远的葡萄酒比赛,今年已经是赛事举办的第19年。每年的参赛葡萄酒,都由来自世界各地的顶尖专家,经过严格的盲品,最终评选出奖项。

2022年的DWWA共有近250位葡萄酒专家参与了评审工作,其中包括41位葡萄酒大师和13位侍酒大师。他们共同评鉴了18,244款来自全世界54个国家和地区的葡萄酒。这也是DWWA赛史上参赛规模最大的一届。

百花齐放

今年中国葡萄酒的表现尤为亮眼。在2021年收获156枚奖牌后,今年获得的奖牌数大幅增长至234枚,体现了国产葡萄酒酿造水平的整体提升。

共有17款中国葡萄酒斩获了金奖,较去年增长三倍。

今年的金奖葡萄酒来自五个气候和地理条件差异显著的产区:有阳光充沛、气候干燥的内陆产区宁夏(8款金奖)、新疆(3款金奖),冬季酷寒的冰酒产区辽宁(3款金奖),沿海的山东(2款金奖),以及部分沿海的河北(1款金奖),可谓“遍地开花”。

图片来源:Nic Crilly-Hargrave

多样化酒款夺金

亚洲赛区评审长庄布忠表示:“在我看来,金奖酒需要满足果味、架构和酸度三足鼎立,完美契合。”

共有三款100%马瑟兰收获了金奖,分别来自宁夏的虎薇酒庄、河北的秦皇岛金士国际葡萄酒庄、山东的烟台时代葡萄酒。马瑟兰葡萄来自法国,由赤霞珠和歌海娜杂交而成。近年来,随着种植面积的拓展,马瑟兰正进一步展示出其成为中国特色品种的潜力。

经典的国际葡萄品种如霞多丽和赤霞珠,也继续稳定输出高品质的酒款。保乐力加(宁夏)的贺兰山特选霞多丽2017年份获得了金奖以及96分的高分。该酒庄的贺兰山珍藏霞多丽2017年份同时获得金奖。

紧随其后的是五款赤霞珠为主的干红葡萄酒,获得95分,全部来自宁夏和新疆。另有一款来自新疆焉耆的100%西拉:中菲酒庄尊享西拉2019年份也收获了金奖。

产自辽宁桓仁的冰酒延续了往年的优异战绩,再夺三枚金奖。其中徐州汉香酒业的纳百馥经典威代尔冰酒2017年份获得了96分。

同样来自甜葡萄酒的阵容,继2019年份获得DWWA铜奖后,山东台依湖葡萄酒业的台依湖小芒森晚收甜白葡萄酒今年以2020年份夺得了一枚金奖。

新疆新雅葡萄酒业的新雅桃红2021年份,以及酩悦轩尼诗夏桐(宁夏)酒庄的无年份夏桐传统工艺天然高泡葡萄酒,也分别获得了金奖。

在新涌现的葡萄酒产区中,来自中国台湾的威石东葡萄酒庄今年以木杉白葡萄酒2020年份、白中白传统酿造气泡酒2018年份两款获得了铜牌。

图片来源:Nic Crilly-Hargrave

产区奖牌榜

产区获奖数量方面,今年宁夏以105款获奖酒再次蝉联DWWA奖牌榜首位,山东以37款位居第二,新疆以31款紧随其后。河北获得23枚奖牌,辽宁、吉林凭借冰酒为主的参赛阵容,分别将8枚奖牌收入囊中。

宁夏 105款(含8款金奖)

山东 37款(含2款金奖)

新疆 31款(含3款金奖)

河北 23款(含1款金奖)

辽宁 8款(含3款金奖)

吉林 8款

北京 7款

甘肃 5款

四川 4款

云南 2款

西藏 1款

未标注 3款

瞩目干白、桃红和起泡

酿酒顾问、中国葡萄酒行业权威李德美表示:“DWWA在中国葡萄酒业界享有很高声誉,许多葡萄酒生产者愿意将自己的产品送到这里参加评审,获奖是一方面目的,更重要的是为了参加一次专业而公正的鉴定。DWWA评比时,按照产品类型与价格区间分组进行,这无论对于生产者、营销者还是消费者,都是很重要的——评判的结果可以更精准地服务于行业各维度需求。”

“前几年参赛获奖的中国葡萄酒主要为干红和甜白葡萄酒,最近几年干白、起泡酒以及桃红葡萄酒也有不错的表现,这些都不是偶然发生的,确确实实,中国葡萄酒行业全类别的产品都获得了提升。

“我坚信,各种类型的白葡萄酒和桃红葡萄酒,必将会出现越来越多的获奖产品——这种类型的产品具有就近供应消费市场的优势,同时,这些产品具有广泛的大众需求基础。当葡萄酒真正地是为了饮用而生产,消费者真的是为了口味而购买,这类型的产品没有理由一直被忽视。”

DWWA的评审方式及流程

Decanter葡萄酒大赛以盲品形式对参赛葡萄酒进行评鉴。大赛会根据参赛葡萄酒出产的国家、地区、颜色、葡萄品种、风格、年份、价格等要素,对它们进行细致的分组,确保参赛酒皆与各自风格类似的酒款并肩评比,选出同等价位下的佼佼者。因此,性价比也是DWWA评审过程中重要的衡量标准。

大赛评审周期间,一共会进行三轮盲品。第一轮盲品在参赛葡萄酒当中评选出金、银、铜三个等级的奖牌。

获得金奖的葡萄酒,将按照地区被重新分类分组,进入第二轮盲品。在这一轮盲品中,四位大赛联席评审长将与赛区评审长一道,对所有获评金奖的葡萄酒进行复核,并评选出白金奖(Platinum)。

只有白金奖获得者才有资格进入最终一轮盲品,决出本届赛事各类别的最高奖项——“赛事最优(Best in Show)”。今年参赛的葡萄酒当中,仅有0.27%获得了这一殊荣。

图片来源:Nic Crilly-Hargrave

Decanter世界葡萄酒大赛联席评审长,葡萄酒大师Sarah Jane Evans认为:“我们的评审队伍中有酿酒师、侍酒师、零售商和葡萄酒买家,每一位都会从不同的角度评价参赛的葡萄酒。这样的评审阵容,得出的结果是独立、值得消费者信赖的。

“无论在餐厅还是在超市,只要看到Decanter世界葡萄酒大赛的奖牌贴,消费者就会知道这款酒的品质是可以信赖的。另一方面,不少消费者日常习惯于购买来自熟悉产区的葡萄酒,DWWA奖牌能够鼓励他们走出舒适圈,尝试其他产区的高品质好酒。”

(本文原载于公众号Decanter醇鉴,编辑有删减。)

    责任编辑:刘嘉郦
    校对:施鋆