@广东人,最近需谨慎食用青口等贝类

2022-05-25 19:09
广东

在这气温逐渐爬升的季节里

能在一秒钟治愈广东人的胃口

莫过于海鲜了

海鲜肉质香甜,一口一个鲜

试问谁不爱吃呢?

不过

爱吃海鲜的吃货们

最近就有点不淡定了

因为

这种大多数人都爱吃的海鲜

最近出问题了

近日,唐山、秦皇岛等多地

都发布了《关于谨慎食用海虹的安全提示》,

称当地周边发生多起食用海虹(俗称青口)引发的中毒事件。

专家解释,

不是这种贝类本身有毒性,

而是这种贝类的食物来源主要为水体中的单细胞藻类,

四五月份温度升高,

水中的单胞藻会长起来,

这其中就会有一些藻类是会释放毒素的。

海虹是什么?

食物中毒?

看了这张照片你就知道了

这就是海虹

↓↓

“海虹”又称贻贝

我们通常把它叫作青口

煮熟后的加工成干品更为老广熟悉

那就是:淡菜

没错,就是广东人早餐里

淡菜瘦肉粥的那个淡菜

它是一种双壳类软体动物,

壳黑褐色,

生活在海滨岩石上,

分布于中国黄海、渤海、东海沿岸。

建议广大市民近期不要购买和食用海虹,

如因食用海虹出现上述症状,

应立即前往医院就诊。

原标题:《@广东人,最近需谨慎食用青口等贝类》

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