经济日报深度报道：深耕“蓝色粮仓”看长岛
昨日，经济日报刊发整版稿件《耕牧“蓝色粮仓”》，大篇幅介绍了长岛深耕海洋牧场，发展深远海养殖的经验做法。“海洋牧场”的概念近些年逐渐被大家所熟知。海洋牧场是在特定海域，通过人工鱼礁、增殖放流、生态养殖等措施，构建或者修复海洋生物繁殖、生长、索饵或者避敌所需场所，增殖养护渔业资源，改善海域生态环境，实现渔业资源可持续利用的模式。智能网箱和多功能海上平台都属于海洋牧场的实现形式。
带为线、群为珠、线穿珠，在烟台莱州湾、庙岛群岛、四十里湾、丁字湾海域，“耕海1号”“国鲍1号”“经海001号”“长鲸1号”“长渔1号”等海洋牧场像一颗颗珍珠镶嵌在海平面上。
“类野生”养殖初步实现
位于山东半岛北端的南隍城岛是原种皱纹盘鲍的发源地和原产地，也是原种皱纹盘鲍亲本的主要输出地。“国鲍1号”是全国首座坐底式海珍品养殖网箱，可年产优质海珍品70吨至120吨，一个网箱相当于过去上万亩海域的养殖数量。网箱突破了传统鲍鱼、海胆深海养殖的限制，真正实现海珍品深远海智能装备化“类野生”养殖。
在南隍城岛海域上，首批亚洲最大量产型深海智能网箱平台——“经海001号”“经海002号”“经海003号”，呈“品”字形分立黄海海面，之间相距约3公里。站在船头遥望，智能网箱平台如同“海中城堡”矗立在海天之间。更令人震撼的是登上“海中城堡”后，眼见肥美的黑鲪鱼在网箱中不时浮出水面觅食，带来一抹抹银光闪闪的鲜亮！
以“经海001号”深海智能网箱平台为例，尺寸为68米×68米×40米，是坐底式钢结构，养殖水体达7万立方米，养有黑鲪鱼约60万尾。偌大的网箱平台上仅有4名工作人员，如何实现数十万尾鱼儿的自动化、智能化养殖？经海渔业渔服事业部工程师纪翔指着平台西南角的漏斗形饵料罐说：“饲料运输船直接将饵料打入漏斗，饵料通过分布在网箱四周的投喂口实现每日投喂。”恰逢喂鱼时段，记者看到大漏斗一侧的机房设备运转起来，碗口粗的投喂口“哗啦啦”雨点般投射着饵料，不断有鱼群翻出水面觅食。看着波光粼粼的围网，我们很难想象，围网内竟然养着数量如此庞大的黑鲪鱼，短短数月就将出鱼数百吨！
渔民变身“耕海牧洋人”靠山吃山，靠海吃海。近年来，依山傍海的烟台长岛综试区南长山街道孙家村捧起了海洋牧场饭碗。
孙家村东源海洋牧场海域面积4400亩，是村集体控股的海洋牧场，从2015年开始建设，在中科院海岸带研究所技术支持下，确立了“固藻集鱼”的模式，通过培植海藻修复海洋生态环境，发展生态养殖。
依托海洋牧场，孙家村还成立由村党支部领办的海参养殖合作社，113户村民加入合作社，占村庄总户数的73.6%。仅海参销售一项，孙家村年均收入200余万元，拉动村集体增收60余万元，社员户均增收4000余元。
在离岸数百米的南隍城岛湾区，分布着连片的小网箱，渔民开着机动船忙碌着。热情健谈的渔民葛茂武告诉记者：“我干养殖20多年了，这些年养黑鱼，感觉湾区养殖不好做。内湾流水少、养分少，鱼的死亡率就高。黑鱼3年才能养到1斤多。去年，南隍城成立渔民合作社，牵头与经海渔业合作。经海渔业的技术人员在养殖过程中免费提供技术指导，养到半斤左右的成品鱼苗，只要检验合格，经海就打包收走了。”葛茂武介绍，经海的收购价一般比市场价高一两元，整网收对鱼的伤害少。现在长岛好多渔民也开始转型养黑鱼苗了。
人工造礁涵养生态
现代化的海洋牧场不仅使深远海成为“良田”，供给更丰富的海产品，改善渔业从业人员的生产生活状态，同时，也在悄然改善着海域生态。
多年未见的大叶藻、海萝等藻类丛丛簇簇地布满海岸，白江豚、鲸鱼等结队现身，鲍鱼等野生海珍品、渤海刀鱼等传统鱼类资源不同程度恢复……眼下，在长岛徐徐展开了一幅人与自然和谐共生的生态画卷。看着现在的生态环境，我们很难想起海洋渔业养殖曾经的模样。彼时，近岸海域连片的养殖设施和粗放的饵料投喂导致养殖产出大，污染也重。
这样的生态画卷自然离不开海洋牧场的功劳。近年来，长岛下水多功能海上平台5座、大型智能网箱9座，累计投放各类人工鱼礁超过130余万空方，增殖放流超过3000余万尾。为持续改善长岛周边海域生态环境，今年山东南隍城海洋开发有限公司计划投资731万元，全年投放人工鱼礁1.6万空方，截至目前已投放0.8万空方。
每一个礁体表面富集大量的牡蛎、脉红螺等贝类，礁区聚集大量斑石鲷鱼、梭鱼、大口虾虎鱼、黑鲷等野生鱼类。人工鱼礁的存在，能够有效避免拖网作业，防止过度捕捞。
海中有“金山银山”，更有“绿水青山”。如今一座座“蓝色粮仓”正在加速崛起，高奏“深耕蔚蓝、向海图强”的海洋牧歌。
原标题：《经济日报深度报道：深耕“蓝色粮仓”看长岛》