100大卡饺子皮、馄饨皮有多少？

原创 食栗派 食栗派ChestnutMates

馄饨和饺子都是中国的传统面食，主要原料是小麦粉。

馄饨皮和饺子皮的热量差不多，馄饨皮的热量是268kcal/100g，饺子皮的热量是261kcal/100g。100大卡相当于37g(约15张)的馄饨皮和38g(约4张)的饺子皮。

吃多少？

膳食指南推荐，每天摄入谷类食物200~300g，其中全谷物和杂豆类共50~150g。

饺子皮比较厚，一张饺子皮的重量约9~10g，50g面粉相当于70g饺子皮，一餐想要吃够100g左右的主食，差不多要吃14个饺子。

馄饨的皮很薄，一张馄饨皮的重量约2~3g，只有饺子皮的1/3~1/5。

有啥亮点？

1.和其他主食相比，饺子/馄饨一般会包蔬菜、肉类等馅料，营养密度比只吃白米白面高。

2.可以根据个人的喜好添加馅料，满足各类人群的口感。

注意啥？

1.当饭吃，最好再搭配一些蔬菜和低脂肪的蛋白质；当菜吃，适当减少主食的量。

2.盐有点高，100g饺子皮(约10张)就有1g多盐，这还没算上馅料和蘸料的盐。

3.正在减肥的人，最好选择蒸、煮等烹饪方式，避开煎、炸。

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原标题：《100大卡饺子皮/馄饨皮有多少？》

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