【乡村振兴进行时】欧李“钙果”落户敦煌，你见过吗

钙果又名欧李，因果实含钙量极高，又称高钙果和“补钙之星”。三年前，敦煌市退休老干部王凯程在莫高镇苏家堡村流转了近100亩耕地种植钙果。目前，钙果苗长势喜人，进入盛花期。 近日，记者来到王凯程的钙果种植基地，只见一片花海，粉色和白色的花朵开满枝条，让原本不太高的钙果苗显得更加丰满。王凯程正在地里修剪钙果枝条，他告诉记者，2019年一个偶然的机会，他了解到钙果的神奇功效，于是多方考察，把钙果引进敦煌种植。 王凯程说：“钙果是我一个朋友推荐的，经过考察，这是中国独有的一种小水果。营养价值比较高，敦煌还没有，我就想着引进来，给敦煌增加一个新的品种，让敦煌人民在吃的水果方面增加一个新的特色品种。” 据了解，钙果属于小型灌木，抗旱、抗寒性和适应环境性很强，而且丰产。去年，王凯程种植的钙果已经挂果，并全部被敦煌欧李红果业有限责任公司收购，制作成钙果产品进入市场。

王凯程说：“钙果成熟期每年在9月5号到15号期间，成熟的果子一吨就卖5000到6000元左右，一亩地的产量就在一吨到一吨半之间，产值在六七千块钱。”

下一步，王凯程计划带动敦煌市莫高镇周边群众也加入到钙果种植中来，通过不断扩大规模，延伸发展钙果饮料生产、罐头加工等产业，助力乡村振兴。

王凯程说：“敦煌种植的钙果年产量目前在30吨左右，具备生产加工钙果饮料、钙果酒的条件。这方面可以率先做起来，让敦煌水果饮料市场体现敦煌品牌价值的东西更多一点、更有特色一点。”

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