灾害防范:平凉市果园花期冻害预防手册发布
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为积极有效防御苹果花期低温冻害影响,最大限度降低损失,按照市委、市政府分管领导安排,市林草局结合全市实际情况,制定了《平凉市果园花期冻害预防手册》,请各县(区)组织果农参照落实。
一、 花期低温冻害发生规律苹果要达到丰产丰收,除了抓好四季修剪、土、肥、水管理和病虫害防治外,要特别重视花期管理。随着春季气温的回升,果园中的苹果树已经从休眠中苏醒过来,开始生长。根据气象部门提供的资料显示,每年4月中下旬至5月上旬是我市低温霜冻灾害高发期,依据2019-2021三年的气象统计数据波动情况来看,我市花期低温霜冻灾害,呈现逐年增多,时间拉长、范围扩大的趋势。一般东部县区在4月中旬至下旬受害较多,而西部县区较东部县区会晚10-15天左右。低温霜冻受环境影响波动较大,如果当年三月的气温偏高,会导致果树萌芽和花期提前,易遭受低温霜冻灾害;如果三月份整体气温偏低,会延迟果树发育,对避开低温霜冻较为有利。

二、 当前苹果物候期概况为尽早预防苹果花期低温霜冻灾害的发生,市林草局联合市气象局,组织专人对2022年三月气候综合分析,对苹果物候期进行了调研, 当前静宁、庄浪北部山、川区苹果处于芽膨大期,南部川区处于芽开展期到花序露出期,泾川中塬和南塬苹果处于芽开展期到花序露出期,灵台塬区苹果处于芽膨大期到芽开展期。
三、我市三月气温概况2022年3月1~27日全市平均气温在6.7~9.4℃之间,较历年3月平均气温值异常偏高2.2~4.5℃,西部两县偏高尤为明显,其中静宁偏高4.5℃,庄浪偏高4.0℃。整体与2018年3月平均气温十分接近,而2018年4月,我市果园遭受了严重的霜冻灾害,致使果园大面积减产,造成了很大的损失,所以今年需高度警惕,及早采取预防措施,避免霜冻灾害再次发生。
四、2022年苹果开花期趋势预测当前各主产县区苹果分别处于芽膨大期、芽开展期到花序露出期,受3月气温偏高影响,苹果物候期较历年普遍提前。根据气象部门提供的物候分析,结合2022年3月1~27日平均气温和苹果生长发育实况,在与相似年2018年3月平均气温和苹果开花期实况进行对比分析后,预计2022年平凉市苹果开花期将显著提前,开花始期将出现在4月上旬末中旬初,比历年平均开花期提前10天左右,苹果开花期遭遇寒潮、霜冻的风险明显增大,需提前做好防冻准备。
五、花期冻害预防及应对措施苹果开花期提前,遭受冻害的风险加大,苹果花一旦受冻,将严重影响后期生长发育、产量和品质形成。为积极预防花期霜冻灾害的发生,最大限度的降低灾害损失,果农应及时关注花期天气情况,做好花期低温霜冻预防工作。
预防措施:
1.提前预判灌水。发芽前后灌水,能降低地温、推迟果树开花时间,避免冻害。也可根据天气预报和果业气象预警及时了解天气变化动态,有条件的果园,在寒流强降温天气发生前1-2天给果园进行大量灌水,冷空气接近地面时,水汽凝结散热,达到保温防冻的作用。
2.实施喷药防冻。在果树萌芽前均匀喷布果树促控剂 PBO600倍液、碧护5000倍液能提高果树的整体抗寒能力;对正在开花的果树喷洒0.3%-0.6%磷酸二氢钾溶液可增强花蕊的抗寒性。
3.喷水。低温霜冻来临之前给树体喷水,树体上的水分在遇冷降温时可以放出潜热使树体温度不致猛然下降,能缓和霜冻的危害。
4.熏烟。主要利用大量烟雾阻挡地面热辐射的散发抵御冷空气入侵,提高果园内温度,改善果园小气候,起到防冻作用。霜冻来临之前,在果园上风方向每亩堆设3-4处烟堆,夜间12时至凌晨2时开始燃烟放雾。
5.推迟萌动。早春树干涂白和树体喷白(7%-10%石灰液)可延迟萌芽和开花3-5天使果树花期躲过霜冻。
灾后补救措施:1.停止疏花,延迟定果。正在疏花的果园发生低温冻害后,应立即停止疏花,以免造成坐果量不足;疏果、定果时间应推迟到幼果坐定以后进行。
2.人工授粉,提高坐果率。采用人工点授、器械喷粉、花粉悬浮液喷雾等多种方法进行人工授粉,有效解决冻害以后由于花器畸形、授粉昆虫减少、花粉和雌蕊生活力下降引起的授粉困难和授粉不足的问题。授粉时间以冻后剩余的有效花(雌蕊未褐变的中心花、边花或腋花芽花)50-80%开放时进行。
3.灌水补肥,增强抗性。冻害发生的果园,应尽力采取各种方法灌溉,缓解冻害造成的不利影响,提高生理机能、增强抗性和恢复能力;采取叶面喷施0.3-0.5%尿素、0.2-0.3%硼砂或其它叶面肥料,以补充树体营养,促进花器官发育和机能恢复,促进授粉受精和开花坐果。
4.保障坐果,精细定果。对于冻害比较严重、有效花量不足的果园,应充分利用晚花、边花、弱花和腋花芽坐果,保障坐果量。幼果坐定以后,根据整个果园坐果量、坐果分布等情况进行一次性疏果,选留果形端正、果个较大的发育正常果,疏除弱小、畸形、冻害霜环果。定果时力求精细准确,要充分选留优质边花果和腋花果,以弥补产量不足,确保取得良好的产量和经济效益。
5.病虫防控、降低损失。主要是及时防治金龟子、蚜虫、花腐病、霉心病、黑点病、腐烂病等危害叶片、花朵和果实的病虫,以免进一步影响坐果和果实产量。有条件的果园,结合灌水增施有机肥和化肥,提高树体营养水平,使受冻害较轻的花果得到恢复。
平凉市林业和草原局
2022年3月30日
平凉市花期果园管理措施
苹果要达到丰产丰收,除了抓好四季修剪、土、肥、水管理和病虫害防治外,要特别重视花期管理。随着春季气温的回升,果园中的苹果树已经从休眠中苏醒过来,开始生长。果树花期是一年生长中最脆弱和最敏感的时期,也是霉心病、腐烂病侵染的关键时期。科学、有效的花期管理是提高果实品质和产量的主要途径,果树开花所消耗的养分,主要是靠树体上一年的储备营养,所以为了降低病害,减少营养的消耗,集中养分供应,促进开花座果,提高果品质量,果树花期应做好以下几方面工作:
一、花前措施:
1、肥水管理。花前合理施肥浇水,满足苹果树开花结果所需的营养物质和基本条件。建议有机肥和化肥合理搭配使用,并根据土壤肥力情况、树势及树龄产量等因素控制好追肥量。
2、花前复剪。花前复剪是苹果树开花前非常重要的一项管理工作。通过合理复剪调整花芽和叶芽比例,对于刚结果的幼果树和小年的盛果树,要尽量多保留花芽,促进结果,提高产量。对于大年的盛果树,则要将花芽、叶芽比例保持在1:3与1:2。花芽留量不可过多,对于枝组势力不平衡的树来说,要合理调整花量。
二、开花期注意事项
1、病虫害防治。随着气温的逐渐升高,各种病虫害开始发生并危害果树,如霉心病、白粉病、纶纹病、苹果绵蚜、康氏粉蚧、盲蝽蟓、红蜘蛛等,建议在花絮分离期使用苯醚甲环唑+阿维菌素;开花30%和落花70%是防治霉心病的关键时期,开花30%时可使用多抗丙森锌+甲托,落花70%时使用多抗丙森锌,多抗丙森锌安全高效、不影响座果率,还可减轻后期小叶病的发生。花谢后7~10天后喷施代森锰锌+多菌灵+阿维菌素,可防治早期落叶病、轮纹病等病害和叶螨、蚜虫等虫害。
2、辅助授粉。苹果多数品种自花不孕或自花结实能力差,辅助授粉是克服苹果花期异常天气、补充授粉树数量不足,提高座果率的重要措施。果园放蜂。有条件的果园,采取租借的方式放蜂,开花前,每3-5亩果园放置一箱蜜蜂,也可引进壁蜂授粉,利用昆虫授粉,提高座果率。人工授粉。利用人工采集自制花粉或者购买成品花粉,在苹果盛花初期进行“点授”和“喷施”,辅助授粉。为保证授粉效果,可在花期连续授粉2~3次。
3、疏花疏果。疏花疏果是克服大小年结果和提高果品品质的有效措施,可节省大量养分,提高座果率,改善果实品质,利于早出叶、长叶、早成花,增强树体抗性 。疏花宜在盛花初期至盛花末期进行。疏果一般从谢花后一周开始,在盛花后一个月内完成。实际生产中确定疏果量的方法有三种:一是按枝组疏除花果,使小型营养枝组占30%以上,中型营养枝组占40%以上,结果枝组中,结果枝与营养枝的比例以1:2~3为宜;二是间隔疏花,根据花量多少采取隔一去一,或隔几去一(花序)的方法疏花;三是按距离疏果,一般可按15~25厘米留一个果。
三、花期冻害预防及应对
苹果花期对低温反应特别敏感、抗冻性极弱,在我市,每年春季果树萌芽露红之后,时常受冷空气影响大范围降温导致果园受冻,严重影响后续果树开花和座果。此时段,果农应及时关注花期天气情况,做好花期晚霜冻预防工作。
预防措施:一是提前预判灌水。根据天气预报和果业气象预警及时了解天气变化动态,有条件的果园,在寒流强降温天气发生前1-2天给果园进行大量灌水,这样降温时接近地面的空气不会暴冷,达到以水保温防冻的作用。此外发芽前后灌水还能降低地温推迟果树开花时间达到避开冻害的目的。二是实施喷药防冻。在果树萌芽前均匀喷布果树促控剂 PBO600倍液、碧护5000倍液能提高果树的整体抗寒能力;对正在开花的果树喷洒0.3%-0.6%磷酸二氢钾溶液可增强花蕊的抗寒性。三是喷水。晚霜冻来临之前给树体喷水,树体上的水分在遇冷降温时可以放出潜热使树体温度不致猛然下降,能缓和霜冻的危害。四是熏烟。主要利用大量烟雾阻挡地面热辐射的散发抵御冷空气入侵,提高果园内温度,改善果园小气候,起到防冻作用。霜冻来临之前,在果园上风方向每亩堆设3-4处烟堆,夜间12时至凌晨2时开始燃烟放雾。五是推迟萌动。早春树干涂白和树体喷白(7%-10%石灰液)可延迟萌芽和开花3-5天使果树花期躲过霜冻。
灾后补救措施:一是花器受冻后在花托未受害的情况下,喷布PBO、碧护等药物,可以有效提高座果率,弥补一定损失。二是如果花未开完,可立即进行人工授粉并喷施0.3%硼砂+1%蔗糖液提高座果率。三是要加强土肥水综合管理,养根壮树、促进果实发育、增加单果质量挽回产量损失。

来源: 平凉市林业和草原局制作:中共平凉市委网信办
原标题:《灾害防范:平凉市果园花期冻害预防手册发布》

