在树上挂了一冬天的血橙,老甜了!转眼就过季,抓紧!

2022-03-10 18:35
辽宁

你吃过吗?

你吃过红得像血一样的橙子吗?

你吃过树上挂果越冬,树上熟的橙子吗?

婶儿早就听说过中华血橙

今年却是第一回吃

那种感觉,我该怎么形容好呢?

当你切开一个血橙时

天然红色果肉,晶莹剔透,粒粒分明

像一颗颗艳丽的红宝石

口感嘛

一大口咬下去,肉质脆嫩

浓郁的鲜甜汁水顺着喉咙缓缓流入心田

回味香甜悠长~

9分甜1分酸,比例恰到好处

虽然期待很高,却依旧没有失望

秭归血橙还有一个特色

它是难得的挂果越冬的稀有橙子

比脐橙和冰糖橙更晚熟

很多人可能不相信

前不久,在秭归江边

山上的血橙才刚刚开始采摘

其实,秭归橙年前已经很好吃了

早就想推荐给大家

但还是控制住了自己

一直等到现在

甜度更高,更细腻化渣

秭归血橙又名秭归中华红橙

含有大量番茄红素和β-胡萝卜素

所以果肉天然红色

汁水丰盈,产量少

辽婶儿试吃报告

新鲜采摘的橙子从秭归到沈阳,还带着几片鲜叶,橘香味明显。

▲实拍

切开一个,红色的果肉诱人。

▲实拍

水分真的足,流得桌子上都是。一口下去,清甜,带点自然的酸味,清爽润喉。

▲实拍

血橙果香十足,酸甜可口水分又多。

▲实拍

对半切开,果肉颜色鲜艳,口感细腻。我觉得榨汁一定很不错,颜色也好看。

▲财务何小洁试吃反馈

树上现摘现发的精品果子,寄到办公室,很快就被大家一抢而空。

秭归是“中国脐橙之乡”

早在两千多年前

屈原就写下了《桔颂》名篇

因为地处长江三峡河谷地区

优越的生态环境和先进的生产技术

让这里的秭归脐橙

皮薄色鲜、肉脆汁多

香味浓郁、酸甜可口

2006年6月20日

原国家质检总局批准

对“秭归脐橙”实施地理标志产品保护

CCTV2的寻味纪录片《源味中国》

重点介绍了秭归橙

橙子现摘现发,原生态无污染

不催熟不打蜡不注射甜蜜素

不打农药,也不泡防腐剂

只能保鲜十几天

如果不能及时放冰箱

或者放到通风处保存就易坏

但这恰恰说明是真正良心的好橙子

刚摘下来的橙子会带点酸

放两天等果糖沉淀之后就会更甜了

清爽又解腻

老人、小孩和孕妇都爱吃

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原标题:《在树上挂了一冬天的血橙,老甜了!转眼就过季,抓紧!》

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