听说谷爱凌喜欢吃韭菜盒子？咱聊城这些美食也不错呀！

顶级吃播居然出现在了雪场中！

在上场比赛中，谷爱凌在等待分数的过程里居然直接掏出了韭菜盒子！

连解说都忍不住调侃她“谷爱凌已经在准备进食了，可以看出来她现在非常的云淡风轻，资格赛对她而言只是小试牛刀！”

外媒更是对她手里的“大饼”相当感兴趣，直问她吃的是什么。

这可把谷爱凌难住了，一时之间竟然也不知这地道的北方美食应该如何翻译了。

她笑说，“我的英语真是完蛋了！”

图片/小红书家安美食厨房

谷爱凌的口味和本聊城人真的太像了！

刚刚说自己爱吃蜜三刀，这又抱着韭菜盒子疯狂干饭，这不就是我们本人嘛！

作为一个地地道道的聊城人，我们想get谷爱凌爱吃的美食，那还不是轻轻松松~

图片/小红书何栩栩

韭菜盒子多以韭菜、鸡蛋、粉丝、面粉制作而成，在山东可以说是非常传统的美食了。

它的表面区别于传统的面饼，它金黄酥脆，口感微微硬，被烙得薄脆。馅心脆嫩，滋味鲜美。

图片/小红书肥羊卷w_n_y

韭菜盒子几乎每户人家都会做，面饼包着满满的馅心儿，对折压紧，技术好的还可以捏出好看的花边。

放在平底锅里烙一烙，一代人传承一代人，老人说，那叫念想。

蜜三刀，永远的甜蜜的担当

图片/小红书阿冬不胖

传统的山东糕点中，总有它的一席之地!

它可是被列入了山东省级非遗的美食，难怪谷爱凌格外爱它！

蜜三刀的外面是包裹着一层亮亮的糖衣，还有芝麻颗粒。一口咬下去，香软甜蜜，口感丰富。

它不光代表着咱们的传统点心，更是许多人的儿时回忆。甜甜蜜蜜，欢欢喜喜，更是一份对生活的的美好愿景。

除了这些，咱们聊城的传统美食还有很多呢！

有滑嫩爽口的高唐豆腐脑，有味道醇厚的阳谷蒸碗，也有肉香浓郁的呱嗒。

说到这，好客君口水都要收不住了呢！

高唐豆腐脑，高举咸口豆花大旗！

咸豆花好吃还是甜豆花好吃？!甜汤圆好吃还是肉汤圆好吃？！

汤圆哪个好吃咱不知道，但是豆腐脑，肯定是我们聊城的高唐豆腐最好吃。

高唐那碗豆腐脑，是不管在外边吃了多少美食，回家早餐第一顿一定想要吃到的！

豆腐软糯鲜滑，嫩而不松，卤汁鲜而不腻，清而不淡。

麻酱，蒜蓉，葱花，香菜，爱吃辣的朋友加上一勺辣椒油，配上松软的烧饼和油条。热汤下肚，唤醒一天的好心情。

阳谷蒸碗，武松来了也得说好吃

才下舌尖，又上心间，在一代一代人的传承里，美食不只是代表一种食物，更像是一种对地方文化的表达。

阳谷的酒，阳谷的景阳冈，阳谷的武松，还有阳谷的蒸碗。

现在的人啊，论起一个地方，不再只说地名，反而更喜欢说起它的味道了。

大块的肉加上藕盒，扎扎实实的一大碗，炸过之后的金黄酥脆，焖至一整晚后淋上酱汁，滑烂入味，口齿留香。

面糊此时已是饱满多汁，顺滑软糯，蒸肉肥而不腻瘦而不柴，入口即化。

总是能听见街边的小店里，老板扯着嗓子，格外有精神：“再来一碗！”

临清什香面，随便吃点都是人间美味

在聊城，如果你实在不知道今天中午吃什么了，有可能就会得到一份什香面哦！

在我们这里，这可是家喻户晓的美食哦！

悄悄告诉你吧，它还有个名字，叫做什香凉面。

什香面最大的特点便是它的菜与面了，它的菜码种类丰富，主要分为蔬菜、酱菜、调味料、卤四大类。发展至今，什香凉面的配料已有十八种之多，在上菜时，依次登场整齐摆放至边沿位置，色彩丰富，令人食欲大增！

然后挑一筷子面条，盛至碗的三分之一即可，按照个人的喜好随便添加菜品。只要没有忌口，把爱吃的尽管放进碗里，最后淋上灵魂麻汁，滴两滴香油这便成了。

拌匀之后尝上那么一口，鲜香酸辣，爽滑弹牙，直接扫去了一天的疲惫。

呱嗒,呱嗒，边吃边拉呱

聊城人的早餐文化，它独一份。

加肉和加鸡蛋的，通常分为这两种，看似简单，其中美味却大有乾坤。

调好的肉馅没有多余的味道，鲜香美味。放到锅里油炸之后，表皮酥脆松软。

外边小摊上卖的呱嗒通常是一个长扁的椭圆形，交到手上的时候只有一层白色的吸油纸包裹着它。

一定要从小摊上多要几张油纸，这样才能勉强不被烫手。

离开家乡久的人呀，想到这些简单的小吃和美食，就已经热泪盈眶啦！

文章来源：文旅聊城