马来西亚华人美食不可错过!马驻华大使带你品尝肉骨茶的美味
一个国家隐藏的美食惊喜,就像随机掉落的盲盒,有着它专属的文化标签。本周六19:30,《全球国货之光》步履不停,我们将跟随马来西亚驻华大使拉惹·拿督·努西尔万一同探访大马国货好物,用心品尝——味道·风从大马来!
▲马来西亚驻华大使拉惹·拿督·努西尔万
“今晚我挑选了五种特色产品,这些产品都是令人垂涎的美食,希望大家都可以品尝到马来西亚的味道。”大使出场笑容满面,马来美食安利不停!
“眉庄小主”斓曦、淘宝联盟学院院长门一润、美妆达人邵婷婷化身全球国货体验官共同探寻马来西亚的味蕾共鸣!作为体验官,不仅要会吃,还要懂吃,本期“盲盒测评”环节升级,嘉宾们将与主持人组成“肉骨茶”和“双子塔”队展开挑战!
▲嘉宾现场参与答题挑战
▲大使在现场与嘉宾答题互动
▲大使现场演示开榴莲
冬日限定——肉骨茶
提到东南亚,除了一望无际的蓝天大海,就是那首大家都熟知的《咖喱,咖喱》了!“咖喱、肉骨茶、印尼九层塔……”这些都是东南亚美食的代名词,在马来西亚,肉骨茶家喻户晓,它是一种骨肉兼饮茶的饮食方式,风味享誉海内外,闽南语称之为Bak-Kut-Teh 。那么地道的肉骨茶吃法是什么样呢?加入茶叶?油条?还是药材?等待大使先生来揭秘吧!
“一猫难求”——猫山王榴莲
你喜欢吃榴莲吗?市面上售卖的榴莲通常都是“未熟先摘”,而马来西亚榴莲则严格遵循成熟后从树上自然落下“法则”。为保证口感,落下后24小时内的鲜果必须迅速冷冻保鲜,再全程-18℃以下冷链运输。作为榴莲界的“奢侈品”,猫山王榴莲口感浓郁,独特的香气让人一口就迷恋。那么,怎样辨别猫山王榴莲成为了关键!节目现场,大使先生将教学辨别“真假猫山王”,亲自为大家安利榴莲的正确打开方式,开榴莲的惊喜过程毫不亚于开盲盒,观众齐呼“有那味儿了”!
小吃合集——蛋卷、拉茶、淡汶饼
在马来西亚,蛋卷的名字竟叫“娘惹的情书”?,马来人随时随地都在喝的茶一定要“拉”才好喝?一杯拉茶,搭配金黄酥香的淡汶饼,甜中带咸的独特风味,究竟能吃出怎样的幸福感。关注《全球国货之光》,一起用“吃的形式”感受马来西亚的冬日温暖!
人们常说“唯爱与美食不可辜负”。看历史与现代并存、多元民族融合的马来西亚,如何以“味道”展现人文风情,以“情感”讲述文化故事。周六19:30,跟随海南卫视《全球国货之光》,打卡郑和的旅行目的地,收藏唐三藏的出行指南!